România este reprezentată la expoziţia "Săptămâna verde" de la Berlin

România este reprezentată în aceste zile la expoziția "Săptămâna verde" de la Berlin, un loc de întâlnire pentru afaceri, dar și un festival gastronomic. La standul țării noastre sunt promovate preparate tradiționale înregistrate și certificate la nivel european.

Cu ce produse au venit la târgul internațional producătorii locali din Suceava, ne spune corespondenta RRA Mihaela Buculei: ”Sunt atât de populare aceste produse, încât iată că au ajuns să fie prezentate și la această "Săptămână verde". Participarea la acest eveniment le oferă posibilitatea de a promova gastronomia bucovineană, gustul autentic al acestor produse naturale.

Parte dintre cei care expun acolo au certificări pe scheme de calitate naționale, ca produs tradițional, dar și montan sau ecologic. Nu lipsesc brânzeturile tradiționale după rețete vechi. Sunt expuse apoi produse din carne - și aici am să amintesc chișca, mușchiul, pieptul haiducesc, gușa și cârnații, apoi, zacuscă, gemuri și alte delicii tradiționale pregătite cu drag. Bineînțeles că nu vor lipsi nici dulciurile.”/editor Florin Lepadatu/