Preţul cărnii de porc „este mai mare anul acesta decât anul trecut”
Preţul cărnii de porc este mai mare anul acesta, deoarece şi costurile de producție sunt mai mari, a declarat directorul executiv al Asociației Române a Cărnii.
18 Decembrie 2022, 13:49
Realizator: Ciprian Sasu - Preţul cărnii de porc este mai mare anul acesta decât anul trecut întrucât și costurile de producție sunt mai mari, a declarat astăzi la Radio România Actualități, directorul executiv al Asociației Române a Cărnii. Dana Tănase s-a referit și la problemele din sector, arătând că originea cărnii este una dintre acestea. Ea a explicat că o cantitate tot mai mică din acest produs provine din România și că, în aceste condiții, suntem nevoiți să importăm. Pesta porcină africană are un rol important în această evoluție, a mai spus Dana Tănase.
Dana Tănase: Au crescut costurile de producție cam cu 15%. A fost acea sarabandă a prețurilor la toate inputurile la începutul anului și ele s-au propagat în cascadă, adică, pe lângă prețurile la energie electrică și la gaze, s-a mers mai departe cu prețurile la combustibil, prețurile la ambalaje. Au fost perioade de timp în care prețul varia de la o săptămână la alta. O volatilitate a pieții fantastică.
Realizator: Directorul executiv al Asociației Române a Cărnii a mai spus că această creștere de prețuri este însoțită de unele reduceri oferite de comercianți. Chiar și așa, a menționat Dana Tănase, în general, se constată o scădere a vânzărilor de carne de porc către români.
