Înmulțirea produselor alimentare promovate în mediul online de către persoane neînregistrate

Cumpărarea de produse alimentare de pe internet poate fi convenabilă, însă este bine să fim atenţi şi la calitatea lor, deoarece mulţi dintre cei care le vând nu au spaţii autorizate şi nu respectă normele minime de igienă, ceea ce poate duce la contaminări periculoase şi toxiinfecţii alimentare. În judeţul Giurgiu, reprezentanţii DSVSA observă o înmulţire a produselor alimentare promovate în mediul online, deşi cei care le comercializează nu au documente pentru un astfel de comerţ.

Reporter: Marcela Petcu - ”Tot mai multe produse alimentare sunt promovate în mediul online, însă puţini dintre cei care le comercializază sunt înregistraţi sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor. Totodată, aceştia nu dispun de spaţii care să respecte normele minime de higienă.

Andrei Darie, directorul DSVSA Giurgiu: Niciun consumator nu ar trebui să cumpere alimente de la persoane fizice care îşi promovează produsele de platforme precum Facebook, Instagram sau TikTok fără să deţină o formă legală de înregistrare, un laborator sau o bucătărie verificată sanitar-veterinar şi fără respectarea condiţiilor minime de igienă. Vânzarea în mediul online a plăjiturilor, cozonacilor sau oricăror produse alimentare de către persoane neînregistrate este o activitate ilegală.

Produsele realizate în spaţii necontrolate şi în condiţii precare de igienă pot fi contaminate cu bacterii.

Andrei Darie: Recomandăm să cumpăraţi produse alimentare doar din unităţi înregistrate sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor. Verificaţi eticheta, data durabilităţii minimale sau data limită de consum, datele de contact ale producătorului şi condiţiile de depozitare.

Inspectorii sanitar-veterinari avertizează consumatorii să sesizeze autorităţile atunci când identifică astfel de practici ilegale.”/editor Florin Lepadatu/