Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Dacă e amar, e sănătos

Alimentele amare pot fi considerate neplăcute la gust, însă ele impulsionează purificarea naturală a organismului și favorizează arderile rapidе.

Dacă e amar, e sănătos
Curcuma. Foto: pixabay.com

Articol de RADOR, 27 Octombrie 2015, 11:15

Alimentele amare pot fi considerate neplăcute la gust, însă ele impulsionează purificarea naturală a organismului și favorizează arderile rapidе.

Aceste alimente ajută digestia şi îmbunătățesc nivelul de energie şi rezistenţă.

Curcuma se numără printre cele mai amare alimente. Acest condiment indian ajută la purificarea sângelui, regenerează celulele ficatului şi reduce inflamaţia.

Este foarte amar și se recomandă utilizarea sa cu măsură. Curcuma este adecvată pentru sportivi, deoarece ajută la recuperarea musculară.

Varza creaţă este regele legumelor. Conţine multe vitamine, calciu şi antioxidanţi şi este inclusă în meniul restaurantelor de lux, fiind considertă o delicatesă. Se serveşte cu ulei de măsline.

Cafeaua este o băutură amară, însă deosebit de preţioasă, cu cele mai multe proprietăţi antioxidante, care purifică ficatul şi colonul.

Cafeaua conține teobromină și cafeină, care cresc fluxul de bilă și dilată vasele de sânge.

Pepenele amar este popular în regiunea tropicală din Caraibe, Africa și Asia.

Această legumă arată ca un castravete cu coajă dură şi este un ingredient important în dieta localnicilor care sunt renumiţi pentru longevitatea lor.

Compușii biochimici din pepenele amar au proprietăţi antibacteriene care purifică sângele şi ajută la întărirea sistemului imunitar.

El poate fi consumat crud, fiert, prăjit.

Anghinarea de Ierusalim, cunoscută, de asemenea, sub numele de topinambur sau rădăcina soarelui este un alt aliment amar, însă deosebit de benefic pentru sănătate.

Este bogată în insulină, oligozaharidă ce conține fructoză care controlează zaharurile din organism.

Deși nu crește energia din organism, anghinarea îmbunătăţeşte sistemul imunitar şi ţine sub control glicemia.

Ea conține fier, magneziu şi vitamina C.

Cod portocaliu de caniculă în peste jumătate din ţară, inclusiv capitala, vineri şi sâmbătă
Life & Style 03 Iulie 2025, 15:03

Cod portocaliu de caniculă în peste jumătate din ţară, inclusiv capitala, vineri şi sâmbătă

Administraţia Naţională de Meteorologie a emis, joi, o avertizare Cod portocaliu de caniculă şi disconfort termic accentuat,...

Cod portocaliu de caniculă în peste jumătate din ţară, inclusiv capitala, vineri şi sâmbătă
Caniculă joi, în vest şi sud, după care și în restul țării
Life & Style 02 Iulie 2025, 14:56

Caniculă joi, în vest şi sud, după care și în restul țării

Administraţia Naţională de Meteorologie a emis o atenţionare Cod galben de caniculă şi disconfort termic, valabilă pe...

Caniculă joi, în vest şi sud, după care și în restul țării
Temperaturi ridicate fără predecent în multe ţări europene
Life & Style 01 Iulie 2025, 18:25

Temperaturi ridicate fără predecent în multe ţări europene

Serviciul meteorologic din Spania a transmis că în ţară s-a înregistrat cea mai călduroasă lună iunie de la începutul...

Temperaturi ridicate fără predecent în multe ţări europene
Mihai Leu se află în continuare în stare generală gravă
Life & Style 01 Iulie 2025, 15:55

Mihai Leu se află în continuare în stare generală gravă

Fostul campion mondial de box Mihai Leu se află în continuare în stare generală gravă la terapie intensivă, la Institutul...

Mihai Leu se află în continuare în stare generală gravă
Numărul vizitatorilor la muzee şi cinematografe, în scădere
Life & Style 01 Iulie 2025, 11:52

Numărul vizitatorilor la muzee şi cinematografe, în scădere

Numărul vizitatorilor la muzee şi cinematografe a scăzut în România în anul 2024 faţă de anul anterior, potrivit datelor INS.

Numărul vizitatorilor la muzee şi cinematografe, în scădere
Un bărbat a murit, iar soţia şi mama acestuia sunt în stare gravă după ce au consumat ciuperci
Life & Style 30 Iunie 2025, 21:12

Un bărbat a murit, iar soţia şi mama acestuia sunt în stare gravă după ce au consumat ciuperci

Potrivit specialiştilor, consumatorii trebuie să fie atenţi, pentru că există multe mutaţii ale ciupercilor, care chiar dacă...

Un bărbat a murit, iar soţia şi mama acestuia sunt în stare gravă după ce au consumat ciuperci
Ploi şi instabilitate în jumătatea de nord şi caniculă în jumătatea de sud a ţării
Life & Style 27 Iunie 2025, 07:27

Ploi şi instabilitate în jumătatea de nord şi caniculă în jumătatea de sud a ţării

Va fi o zi marcată de ploi şi instabilitate în special în jumătatea de nord şi de caniculă în jumătatea de sud a ţării.

Ploi şi instabilitate în jumătatea de nord şi caniculă în jumătatea de sud a ţării
Caniculă şi disconfort termic accentuat în 12 judeţe şi Bucureşti
Life & Style 26 Iunie 2025, 07:55

Caniculă şi disconfort termic accentuat în 12 judeţe şi Bucureşti

Capitala şi 12 judeţe din sudul şi vestul ţării se vor afla joi sub avertizare Cod portocaliu de caniculă şi disconfort...

Caniculă şi disconfort termic accentuat în 12 judeţe şi Bucureşti