Peste 4 milioane de lei, amenzi aplicate de ANSVSA la nivel naţional, în sectorul panificaţiei

Peste 4 milioane de lei este valoarea amenzilor aplicate de Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară, săptămâna trecută, la nivel naţional, în sectorul panificaţiei. În urma neregulilor constatate, inspectorii au decis şi suspendarea activităţii în 30 de unităţi, din cele peste 1.400 care au fost controlate.

Au fost găsite nereguli legate de igiena spaţiilor, precum şi deficienţe în documentaţia agenţilor economici. De asemenea, au fost constatate probleme privind echipamentele de protecţie şi respectarea condiţiilor de prelucrare şi depozitare a materiilor prime şi produselor finite./editor Florin Lepadatu/