panificatie

Prețul pâinii în România a fost cu 25% mai mare în luna august a acestui an, față de perioada similară din 2021.

Producătorii din industria de morărit şi panificaţie susţin că nu au probleme cu materia primă din ţară.

Preţurile la pâine în România erau anul trecut cele mai mici din Uniunea Europeană, fiind aproape la jumătate faţă de media...

România va avea suficient grâu în acest an pentru panificaţie, chiar dacă producţia va fi mai mică cu 35-40% din cauza secetei.

Lipsa forţei de muncă este principala dificultate cu care se confruntă industria de morărit şi panificaţie, afirmă...

Pâinea se va scumpi, în curând, cu câteva procente, din cauza majorării tarifelor la utilităţi. Problema lipsei de personal...

România deţine capacităţi de producţie în panificaţie care depăşesc "de peste 15 ori" necesarul de consum.

Producătorii din industria de panificaţie şi din cea a cărnii primesc primele atestate pentru reţete consacrate, vechi de cel...

14 mii de controale, soldate cu aproape 160 de dosare penale şi cu amenzi de peste 2,5 milioane este bilanţul pe luna...

Brutarii vor scoate pe piață în luna noiembrie primele șase produse alimentare realizate pe baza unor rețete consacrate mai...

Reducerea TVA la pâine a fost un proiect de succes, se arată în studiile prezentate astăzi de ministerul de finanţe şi de...

Poliţiştii Capitalei au întocmit mai multe dosare penale pentru evaziune fiscală şi au aplicat sancţiuni contravenţionale de...

Producătorii de pâine nu vor mai putea introduce coloranţi artificiali în produsele de panificaţie însă vor putea...

Preşedintele Rompan Aurel Popescu a declarat la RRA că nu sunt admişi coloranţi în produsele de panificaţie, cu excepţia...

Patronatul din industria de morărit şi panificaţie vrea să îi oblige pe cei care vor să vândă pâine să respecte anumite...

Aproape 24.000 de elevi din zonele Sfântu Gheorghe, Târgu Secuiesc, Baraolt şi Covasna nu mai primesc cornuri pentru că firma...

Potrivit datelor Patronatului Român din Industria de Morărit şi Panificaţie,în 2012, s-a înregistrat o evaziune fiscală de...

Reducerea taxei pe valoare adăugată la pâine este un proiect pilot, urmând ca masura sa fie extinsă şi la alte alimente dacă...

Piaţa europeană a produselor de brutărie, panificaţie şi patiserie a înregistrat o uşoară creştere ca urmare a diversificării...

Aflați cât cântăreşte, de ce este importantă eticheta şi care este legislaţia în domeniul producerii pâinii.

Un brutar din Huşi a găsit o soluţie inedită pentru a-şi vinde pâinea la vreme de recesiune.