Ascultă Radio România Actualitaţi Live

În medie, românii mănâncă tot mai puțină pâine și tot mai multă carne

Consumul de pâine a scăzut în 2021 față de anul anterior, iar cel de carne, lapte, legume și fructe a fost în creștere ușoară, a anunțat Institutul Naţional de Statistică.

În medie, românii mănâncă tot mai puțină pâine și tot mai multă carne
Raion de cărnuri într-un supermarket. Foto: Arhivă/Facebook.com.

Articol de Sergiu Şteţ, 29 Iunie 2022, 10:26

Pâinea şi produsele de franzelărie au reprezentat unele dintre alimentele de bază în 2021, consumul mediu lunar pe ansamblul gospodăriilor fiind de 7,38 kg/persoană, faţă de 7,60 kg/persoană în anul anterior, însemnând anual 88,57 kg/persoană (91,19 kg/persoană în 2020), conform datelor centralizate de Institutul Naţional de Statistică și citate de Agerpres.

Consumul de carne şi preparate din carne a fost, potrivit INS, la un nivel relativ scăzut comparativ cu standardele din ţările dezvoltate. Consumul mediu lunar de carne proaspătă pe o persoană a fost, în 2021, de 3,88 kg/persoană, în creştere faţă de 2020.

Împreună cu preparatele din carne, acesta se ridică la 5,37 kg/persoană lunar, în creştere faţă de anul anterior cu 0,31 kg/persoană lunar, ceea ce înseamnă un consum mediu anual de 64,38 kg/persoană.

Consumul de lapte a fost, în anul 2021, în medie, lunar, de 5,45 litri/persoană (5,33 litri/persoană în 2020).

Consumul de legume şi conserve din legume a fost, anul trecut, de 8,46 kg, în medie lunar pe o persoană, în creştere faţă de anul anterior cu 0,46 kg/persoană. Consumul cel mai mare s-a înregistrat în gospodăriile formate dintr-o singură persoană (12,89 kg/persoană) şi în gospodăriile fără copii (9,97 kg/persoană), iar cel mai mic în gospodăriile cu 4 şi mai mulţi copii (5,66 kg/persoană) şi, respectiv, în cele compuse din 6 şi mai multe persoane (6,27 kg/persoană).

În ceea ce priveşte consumul de fructe, acesta a fost la un nivel relativ scăzut pe ansamblul gospodăriilor, consumul mediu lunar pe o persoană fiind de 4,29 kg în anul 2021 şi 4,06 kg în 2020.

ONU: Lumea se confruntă cu o criză globală a foametei fără precedent
În lume 24 Iunie 2022, 16:07

ONU: Lumea se confruntă cu o criză globală a foametei fără precedent

Secretarul general al ONU, Antonio Guterres, a cerut guvernelor să ia măsuri practice pentru a stabiliza piețele alimentare.

ONU: Lumea se confruntă cu o criză globală a foametei fără precedent
Restricţii de circulaţie pe Podul Giurgiu-Ruse
România 04 Iulie 2025, 07:35

Restricţii de circulaţie pe Podul Giurgiu-Ruse

Este recomandată folosirea de rute alternative pentru trecerea frontierei cu Bulgaria.

Restricţii de circulaţie pe Podul Giurgiu-Ruse
Nicio instituţie publică nu va primi bani în plus pentru salarii la rectificarea bugetară
România 04 Iulie 2025, 07:32

Nicio instituţie publică nu va primi bani în plus pentru salarii la rectificarea bugetară

La apropiata rectificare bugetară nicio instituţie publică nu va primi vreun ban în plus pentru salarii. Este ceea ce...

Nicio instituţie publică nu va primi bani în plus pentru salarii la rectificarea bugetară
În educaţie şi cercetare nu vor fi disponibilizări şi nici modificări de salarii
România 03 Iulie 2025, 21:15

În educaţie şi cercetare nu vor fi disponibilizări şi nici modificări de salarii

În educaţie şi cercetare nu vor fi disponibilizări şi nici modificări de salarii, a declarat, astăzi, ministrul Daniel David...

În educaţie şi cercetare nu vor fi disponibilizări şi nici modificări de salarii
Dezastrul de la Praid, „previzibil încă din 2006”
România 03 Iulie 2025, 21:00

Dezastrul de la Praid, „previzibil încă din 2006”

Ministrul economiei a cerut destituirea Consiliului de Administrație al companiei SALROM.

Dezastrul de la Praid, „previzibil încă din 2006”
Primul pachet de măsuri vizează corectarea deficitului bugetar
România 03 Iulie 2025, 19:21

Primul pachet de măsuri vizează corectarea deficitului bugetar

România se află în fața unei provocări majore în ce privește viitorul său fiscal-bugetar, o provocare ce poate fi...

Primul pachet de măsuri vizează corectarea deficitului bugetar
3 persoane reţinute de DIICOT pentru trafic de droguri de mare risc
România 03 Iulie 2025, 16:22

3 persoane reţinute de DIICOT pentru trafic de droguri de mare risc

Procurorii au propus arestarea preventivă pentru 30 de zile.

3 persoane reţinute de DIICOT pentru trafic de droguri de mare risc
Noi restricţii de circulaţie, de vineri, pe Podul Prieteniei Giurgiu-Ruse
România 03 Iulie 2025, 15:18

Noi restricţii de circulaţie, de vineri, pe Podul Prieteniei Giurgiu-Ruse

Măsura îşi propune să evite staţionarea vehiculelor pe pod între orele 10:00 şi 20:00, pentru a se evita suprasolicitarea...

Noi restricţii de circulaţie, de vineri, pe Podul Prieteniei Giurgiu-Ruse