„Moderația”, recomandarea nutriționiștilor în perioada sărbătorilor
Specialiștii în nutriție ne recomandă ca, în perioada sărbătorilor, să gustăm din toate preparatele, dar cu moderație.
Articol de Adriana Turea, 25 Decembrie 2023, 12:03
RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI (25 decembrie) - Realizator: Medicii atrag atenția că, în această perioadă, departamentele de urgență ale spitalelor sunt extrem de aglomerate. Cea mai cunoscută categorie a urgențelor este cea a afecțiunilor digestive, cauzate de consumul mâncării în exces, la care se adaugă, uneori, și cantități mari de alcool.
Reporter: Adriana Turea - Specialiștii în nutriție ne recomandă ca, în perioada sărbătorilor, să gustăm din toate preparatele, dar cu moderație.
Dr. Corina Zugravu: Majoritatea felurilor de mâncare de Crăciun, din păcate, sunt foarte indigeste, sunt pline de grăsimi saturate, sunt pline de colesterol. Mai bem și niște băuturi alcoolice și asta face lucrurile și mai rele. De aceea, mare atenție dacă o suferință preexistentă, cu atât mai atenți să fim și să nu ne bazăm pe faptul că un supliment alimentar, eventual niște enzime digestive rezolvă tot.
Reporter: Medicul spune și ce neplăceri pot apărea dacă nu avem grijă la alimentație.
Dr. Corina Zugravu: În general, avem tulburări digestive de tipul crizelor biliare, gastrită acută. Nu e vorba de ceva care să pună în pericol viața, dar, în orice caz, este foarte neplăcut și de ce să ne stricăm sărbătorile în felul acesta?
Reporter: Așadar, să ne bucurăm de sărbători și să nu uităm să facem și plimbări în aer liber.
