Au fost gasite 18 articole pentru mezeluri
Comisia Europeană a decis anul acesta să nu mai înnoiască autorizarea pentru opt tipuri de arome care sunt adăugate anumitor...
Autoritățile sanitare franceze confirmă existența unei asocieri între riscul de cancer colorectal și consumul de nitrați și...
Prețurile la carne vor crește, pe fondul creșterii prețului la energie și nutrețuri.
Carnea de pasăre se află în proporţie de 27% - 94% în compoziţia crenvurştilor de pui, potrivit un studiu realizat de InfoCons.
Metro retrage de la comercializare pulpe de pui congelate contaminate cu Salmonella.
13.000 de controale soldate cu amenzi în valoare totală de peste 3.600.000 de lei, în perioada sărbătorilor de iarnă.
Două tone de mușchi țigănesc și urechi de porc, contaminate cu bacteria Listeria, au fost retrase de la comercializare.
A fost retras preventiv de la comercializare parizerul pentru copii Martinel Mortadella.
Eventualele abateri vor fi sancţionate în funcţie de gravitatea lor, de la amenzi până la întreruperea activităţii.
OMS susține că nu a facut apel la oprirea consumului de carne, după ce producători din întreaga lume au respins studiul ce...
Peste 30 de producători din România participă la Târgul de preparate tradiţionale "Săptămâna verde" din Berlin.
Inspectorii sanitar-veterinari anunţă că şi-au intensificat controalele în această perioadă premergătoare Sărbătorilor de Paşte.
Judeţul Caraş-Severin va prezenta la Expoziţia "Săptămâna Verde"- Berlin preparate din carne de porc, produse lactate şi...
Focul s-a declanşat la o hală de 2 mii de metri pătraţi şi continuă să ardă. Nu s-au înregistrat victime, dar pompierii spun...
Mai mulţi producători clujeni de alimente tradiţionale au început să exporte în Marea Britanie mezeluri, şuncă, brânzeturi,...
Autorităţile franceze au decis ca firma Spanghero, implicată în scandalul cărnii de cal, îşi va putea relua parţial...
Reprezentanţii industriei cărnii din România lansează campania "We love meat from Romania", spune la Radio România Mihai...
Proteina vegetală, cea animală sau glutenul, toate conţinute de mezeluri, sunt printre compuşii uneori greu toleraţi de...