Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Sfaturi pentru cumpărăturile de sărbători

Diectorul executiv la ASVSA Bucureşti, Ovidiu Zvorişteanu, a explicat, la Radio România Actualităţi, la ce anume trebuie să fim atenţi când ne facem cumpărăturile.

Sfaturi pentru cumpărăturile de sărbători
Foto: Arhivă Reuters.

Articol de Daniela Coman, corespondent RRA în Franța, 29 Aprilie 2013, 12:03

Săptămâna aceasta, românii îşi fac cea mai mare parte a cumpărăturilor pentru masa de Paşte.

De aceea, sfaturile privind calitatea cărnii de miel, în special, le sunt utile tuturor. Directorul executiv la Autoritatea Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bucureşti, Ovidiu Zvorişteanu, a explicat, în această dimineaţă, în emisiunea "Matinal", la Radio România Actualităţi, la ce anume trebuie să fim atenţi când ne facem cumpărăturile.

"În primul rând, trebuie să alegem magazinul de unde cumpărăm.

"Trebuie să fie unitate autorizată Sanitar Veterinar şi pentru Siguranţa Alimentelor pentru a avea certitudinea că acolo găsim produse salubere.

"În al doilea rând, trebuie să evaluăm aspectul unităţii şi aspectul peronalului care te serveşte. Întotdeauna avem probleme acolo unde vânzătorii sunt neîngrijiţi, unde sunt îmbrăcaţi necorespunzător sau cu haine nu tocmai curate.

"Carnea trebuie să aibă o culoare roz, să poarte marca de sănătate şi aşa-numita ştampilă.

"Carnea de la micile ferme din jurul oraşului de la producătorii particulari legali nu avem cum să cumpărăm.

"Ne asumăm responsabilitatea asupra calităţii cărnii pe care o cumpărăm.

"Carnea, pentru consumatori, trebuie să treacă obligatoriu prin nişte controale în abator.

"Se fac controale atât la recepţia animalelor, cât şi după recepţie se fac controale ante şi post mortem, abia atunci avem certitudinea că această carne este bună pentru consum uman. În momentul în care este livrată carnea din abator, ea este însoţită de un certificat de sănătate publică veterinară", a precizat Ovidiu Zvorişteanu.

Pentru reclamaţii în legătură cu neregulile constatate în această perioadă, vă stă la dispoziţie telefonul verde de la Autoritatea Sanitar Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor, precum şi de la Protecţia Consumatorului.

Premierul Ilie Bolojan s-a întâlnit cu o delegaţie a BERD
România 16 Septembrie 2025, 15:34

Premierul Ilie Bolojan s-a întâlnit cu o delegaţie a BERD

Progresul operațiunilor BERD în România, prezentarea priorităților strategice și identificarea de noi...

Premierul Ilie Bolojan s-a întâlnit cu o delegaţie a BERD
București, Timișoara, Cluj și Iași sunt orașele cu cel mai congestionat trafic din România
România 16 Septembrie 2025, 15:24

București, Timișoara, Cluj și Iași sunt orașele cu cel mai congestionat trafic din România

Capitala României rămâne un caz aparte, cu pierderi cauzate de aglomerație, echivalente a peste 12 zile de lucru anual pentru...

București, Timișoara, Cluj și Iași sunt orașele cu cel mai congestionat trafic din România
Segregarea elevilor pe criterii etnice continuă să afecteze performanța școlară
România 16 Septembrie 2025, 15:15

Segregarea elevilor pe criterii etnice continuă să afecteze performanța școlară

Efectele segregării școlare sunt stima scăzută de sine a elevilor, abandonul școlar și slaba performanță școlară.

Segregarea elevilor pe criterii etnice continuă să afecteze performanța școlară
Zi plină de evenimente la Festivalul Internațional "George Enescu"
România 16 Septembrie 2025, 15:13

Zi plină de evenimente la Festivalul Internațional "George Enescu"

O nouă zi plină de evenimente la Festivalul Internațional "George Enescu". Marți, 16 septembrie, la Ateneu,...

Zi plină de evenimente la Festivalul Internațional "George Enescu"
Alexandru Nazare: În premieră pentru România, bugetul se va face printr-o aplicație electronică
România 16 Septembrie 2025, 14:01

Alexandru Nazare: În premieră pentru România, bugetul se va face printr-o aplicație electronică

Probleme la zi - invitat - ministrul finanțelor, Alexandru Nazare.

Alexandru Nazare: În premieră pentru România, bugetul se va face printr-o aplicație electronică
Senat: Dezbateri privind Pilonul 2
România 16 Septembrie 2025, 13:29

Senat: Dezbateri privind Pilonul 2

Au fost invitați și reprezentanții Autorității de Supraveghere Financiară, instituție care a inițiat proiectul.

Senat: Dezbateri privind Pilonul 2
Procurorul general: Călin Georgescu, trimis în judecată alături de peste 20 de persoane
România 16 Septembrie 2025, 13:25

Procurorul general: Călin Georgescu, trimis în judecată alături de peste 20 de persoane

Horatiu Potra, urmărit internațional de șase luni, ar fi declanșat din Dubai demersuri pentru a obține azil politic în Rusia,...

Procurorul general: Călin Georgescu, trimis în judecată alături de peste 20 de persoane
Noul preşedinte al ANAF, Adrian Nica, audiat în Comisia pentru buget şi finanţe
România 16 Septembrie 2025, 13:21

Noul preşedinte al ANAF, Adrian Nica, audiat în Comisia pentru buget şi finanţe

La solicitarea USR, el răspunde întrebărilor parlamentarilor legate de îmbunătăţirea colectării veniturilor la bugetul de stat.

Noul preşedinte al ANAF, Adrian Nica, audiat în Comisia pentru buget şi finanţe

Radio România

SATU MARE: Acţiune de colectare a deşeurilor electrice, însoţită de tombolă

SATU MARE: Acţiune de colectare a deşeurilor electrice, însoţită de tombolă

SATU MARE: Acţiune de colectare a deşeurilor electrice, însoţită de tombolă
Ministrul Apărării: Îmi doresc ca viitoarele programe de înzestrare ale Armatei Române să fie realizate în țară

Ministrul Apărării: Îmi doresc ca viitoarele programe de înzestrare ale Armatei Române să fie realizate în țară

Ministrul Apărării: Îmi doresc ca viitoarele programe de înzestrare ale Armatei Române să fie realizate în țară
Tradițiile și gastronomia locală, atracțiile weekendului în județul Harghita

Tradițiile și gastronomia locală, atracțiile weekendului în județul Harghita

Tradițiile și gastronomia locală, atracțiile weekendului în județul Harghita
A murit actorul Robert Redford

A murit actorul Robert Redford

A murit actorul Robert Redford