Sărbătoarea scrumbiei albastre, la Sulina
Evenimentul va avea loc duminică, 28 aprilie, şi pune în valoare gastronomia pe bază de rețete tradiționale din Deltă.
Articol de Radio România Constanţa, 11 Aprilie 2024, 10:40
O nouă ediție a evenimentului intitulat "Sărbătoarea scrumbiei albastre” va avea loc duminică, 28 aprilie, pe faleza orașului Sulina.
Tradiționalul eveniment este dedicat vieții ce se desfășoară pe maluri de ape și are în centrul atenției migrația bancurilor de scrumbie în amonte pe Dunăre, înspre locurile de depunere a icrelor, spun organizatorii.
Viața locuitorilor Sulinei a fost marcată de-a lungul timpului de această migrație, ce a constituit un indiciu anual al intrării primăverii în drepturi depline, constituind o sursă de hrană, dar și un motiv de sărbătoare.
Sărbătoarea urmăreşte revitalizarea orașului Sulina prin intermediul creării unei noi alternative de petrecere a timpului liber, atât pentru localnici, cât și pentru cei ce vizitează orașul.
Organizatorii anunţă că „Sărbătoarea Scrumbiei Albastre” are ca obiective: creșterea vizibilității orașului Sulina pe harta punctelor de atracție turistică din România, păstrarea și punerea în valoare a gastronomiei pe bază de rețete tradiționale deltaice, promovarea potențialului turistic din Delta Dunării, precum și conservarea și valorificarea tradițiilor minorităților din zona deltaică, renumită prin numărul impresionant de etnii ce coabitează de secole în acest spațiu.
Evenimentul va începe, oficial, duminică, 28 aprilie, la ora 14 și va cuprinde un spectacol susținut de ansambluri folclorice și recitaluri ale artiștilor invitaț.
