Mierea de salcâm lipseşte din oferta apicultorilor brăileni
Mierea de salcâm lipseşte din cauza temperaturilor scăzute de la începutul verii care au împiedicat salcâmii să secrete suficient polen.
![Mierea de salcâm lipseşte din oferta apicultorilor brăileni](https://www.romania-actualitati.ro/img.php?u=https%3A%2F%2Fwww.romania-actualitati.ro%2Fuploads%2Fmodules%2Fnews%2F0%2F2014%2F9%2F4%2F61533%2F1667232522-c135ec49.jpg&w=960&h=540&c=1)
Articol de Gina Bahor, Brăila, 04 Septembrie 2014, 10:21
Mierea de salcâm lipseşte din oferta apicultorilor brăileni, din cauza temperaturilor scăzute de la începutul verii care au împiedicat salcâmii să secrete suficient polen.
În acest context, după cum ne-a explicat Florian Vizireanu, reprezentant al Asociaţiei Crescătorilor de Albine Brăila, producţia de miere de salcâm nu a fost mai mare de 2 kilograme per stup.
"Această cantitate abia dacă ajunge pentru consumul propriu al albinelor şi, în mai mică măsură, pentru consumul familiei apicultorului, nicidecum pentru valorificarea mierii ca marfă", ne-a spus Florian Vizireanu.
În judeţul Brăila se află în prezent circa 500 de apicultori, însă doar o cincime dintre aceştia deţin mai mult de 100 de stupi, restul încadrâdu-se la categoria "mici producători".