Măsurişul Oilor în Sălaj
La Sălaj se desfăşoară Măsurişul Oilor - o sărbătoare cu tradiţie în zonă, care marchează reuniunea proprietarilor de turme de oi din Transilvania.
Articol de Adrian Lungu, Sălaj, 10 Mai 2015, 17:17
Mii de sălăjeni, dar şi turişti din ţară şi străinătate participă astăzi la Măsurişul Oilor, un eveniment cu o tradiţie de peste un secol, care se desfăşoară la graniţa dintre judeţele Sălaj, Cluj şi Bihor.
Prepararea caşului şi împărţirea laptelui sunt principalele atracţii ale evenimentului.
Toţi cei prezenţi asistă la ieşirea turmelor la păscut, la prepararea caşului, dar şi a mesei tradiţionale după un obicei străvechi.
Atracţia evenimentului este reprezentată de tunsul oilor.
"Am învăţat pe o singură oaie a mea".
Reporter: La ce vârstă aţi învăţat?
La 14 ani.
Reporter: Cum e să tundeţi oi? E greu?
Pentru alţii e greu, pentru mine e foarte uşor.
Reporter: Cam cât vă ia să tundeţi o oaie?
"Două minute, trei maximum".
Măsurişul Oilor este un obicei unic în Sălaj.
"În zonele unde acest obicei îşi păstrează structura veche, el are importanţă pentru crescătorii de oi şi în special sătenii care au oi puţine, 10, 12, 15", spune Ioan Bujiţă.
Măsurişul Oilor se va încheia după lăsarea serii cu o masă tradiţională alcătuită obligatoriu din brânză, slană afumată, ceapă şi pălincă de prune.
