Ascultă Radio România Actualitaţi Live

GastroPan 2014 la Braşov

Peste 20.000 de specialişti, brutari, cofetari, bucătari, antreprenori şi furnizori români şi străini sunt prezenți la cel mai important eveniment gastronomic din ţara noastră.

GastroPan 2014 la Braşov
Tortul anului 2014 făcut de Irina Apostol. Foto: Mădălin Iacob.

Articol de Mădălin Iacob, Braşov, 04 Aprilie 2014, 23:20

Peste 120 de expozanți din 23 de țări participă de vineri, 4 aprilie, la Târgul Internațional GastroPan 2014.

Aflat la a VI-a ediție, târgul GastroPan este prezent pentru prima oară la Brașov, unde beneficiază de 6000 mp de spațiu de desfășurare, în Brașov Business Park.

Peste 20.000 de specialişti, brutari, cofetari, bucătari, antreprenori şi furnizori români şi străini sunt prezenți la cel mai important eveniment de acest fel din țara noastră.

Vizitatorii sunt așteptați cu oferte variate de produse finite, ingrediente, ustensile, echipamente, dotări pentru brutării, patiserii, cofetării şi bucătării
profesionale, dar şi cu campanii de degustări, demonstraţii şi concursuri.

În fiecare din cele trei zile ale târgului cei mai talentaţi brutari, cofetari şi bucătari, atât din ţară cât şi din străinătate, susţin demonstraţii practice permanente în cadrul expoziţiei.

Participanții vor putea urmări pe viu modul de lucru al unor specialişti premiaţi la cele mai prestigioase competiţii şi olimpiade de cofetărie şi gastronomie.

Sculptura în fructe şi legume, coacerile demonstrative de pâine şi produse de patiserie, tehnica decorării torturilor, a modelării florilor şi figurinelor din zahăr, confecţionarea pieselor artistice din zahăr sau ciocolată sunt câteva dintre demonstraţiile care vor putea fi admirate la Brașov, până duminică, 6 aprilie.

În cadrul concursurilor GastroPan, la care vor concura circa 200 de specialişti talentaţi, vor fi premiate cele mai inovatoare şi mai reuşite produse, printre care Pâinea, Tortul şi Îngheţata Anului 2014.

Vineri, în prima zi a târgului, a fost premiat tortul anului 2014, câștigător fiind Irina Apostol de la Royal Magic București.

Măsuri pentru protejarea populației pe timp de caniculă
România 18 Iunie 2024, 13:26

Măsuri pentru protejarea populației pe timp de caniculă

Autoritățile au transmis către populație un set de recomandări, între care evitarea expunerii prelungite la soare între orele...

Măsuri pentru protejarea populației pe timp de caniculă
Camera Deputaților a adoptat proiectul de lege care interzice publicitatea la mai multe produse de tutun sau cu nicotină
România 18 Iunie 2024, 13:21

Camera Deputaților a adoptat proiectul de lege care interzice publicitatea la mai multe produse de tutun sau cu nicotină

Amenzile aplicate pentru nerespectarea noilor reglementări pot ajunge și la 40 de milioane de lei.

Camera Deputaților a adoptat proiectul de lege care interzice publicitatea la mai multe produse de tutun sau cu nicotină
Majoritatea românilor sunt nemulțumiți de funcționarea Sistemului Garanție-Returnare
România 18 Iunie 2024, 12:15

Majoritatea românilor sunt nemulțumiți de funcționarea Sistemului Garanție-Returnare

Șapte din zece români returnează toate ambalajele cu garanție, conform unui studiu realizat de Reveal Marketing Research.

Majoritatea românilor sunt nemulțumiți de funcționarea Sistemului Garanție-Returnare
Noi atenționări de caniculă
România 18 Iunie 2024, 11:26

Noi atenționări de caniculă

Meteorologii au emis marți, 18 iunie, noi atenționări cod portocaliu și cod galben de caniculă. Acestea vor cuprinde aproape...

Noi atenționări de caniculă
Culoar special pentru camioanele cu mărfuri perisabile și animale vii la PTF Giurgiu
România 18 Iunie 2024, 09:38

Culoar special pentru camioanele cu mărfuri perisabile și animale vii la PTF Giurgiu

Măsura a fost luată din cauza temperaturilor extrem de ridicate.

Culoar special pentru camioanele cu mărfuri perisabile și animale vii la PTF Giurgiu
Românii pot afla dacă alcoolul consumat le pune sănătatea în pericol
România 18 Iunie 2024, 08:45

Românii pot afla dacă alcoolul consumat le pune sănătatea în pericol

Testarea se va desfășura online pe www.testareaudit.ro și offline în peste 300 de centre din toate județele țării.

Românii pot afla dacă alcoolul consumat le pune sănătatea în pericol
Trenul care circulă în relaţia Bucureşti Nord - Suceava a surprins şi lovit un autoturism
România 17 Iunie 2024, 21:21

Trenul care circulă în relaţia Bucureşti Nord - Suceava a surprins şi lovit un autoturism

Circulaţia trenurilor este oprită luni seara, pe intervalul Liteni - Vereşti, din cauza unui accident feroviar înregistrat la...

Trenul care circulă în relaţia Bucureşti Nord - Suceava a surprins şi lovit un autoturism
Şeful IPJ Cluj a fost reţinut de DNA
România 17 Iunie 2024, 21:09

Şeful IPJ Cluj a fost reţinut de DNA

În aceeaşi cauză au mai fost reţinuţi şeful Serviciului Rutier din IPJ Cluj şi doi agenţi.

Şeful IPJ Cluj a fost reţinut de DNA