Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Festivalul scoicilor la Constanța

Peste 25 de restaurante de renume de pe litoral dar si din tara participă la cea de-a treia ediții a Festivalului Scoicilor.

Festivalul scoicilor la Constanța
Foto: Mona Constantinescu

21 Mai 2016, 10:32

Peste 25 de restaurante de renume de pe litoral dar si din tara participă la cea de-a treia ediții a „Festivalului Scoicilor care se desfasoara zilele acestea in Piata Ovidiu din Constanta.

Cei mai buni buni bucatari își arătă talentul în arta culinară in ceea ce priveste preparatul exclusive al scoicilor. Bucătari gatesc scoici, după rețete originale.

Cea de-a treia ediţie a Festivalului Scoicilor a fost organizată la iniţiativa lui Chef Cătălin Scărlătescu, care a decis să ducă mai departe tradiţia gătitului de scoici.

El va găti personal midii, după o reţetă proprie, spre deliciul constănţenilor şi a turişilor aflaţi pe litoral.

Gătite în sos de vin alb, puse pe plită, ori rostogolite în unt și multe condimente, scoicile sunt reginele acestui festival iar bucătarii vor rămâne lângă ceaune încă două zile si pregăti porții uriașe pentru vizitatori iar mine seara, bucătarii care au pregatit cel mai bun prepart vor fi premiați.

Juriul va oferi câștigătorului marele trofeu: o scoică din bronz de 15 kg.

Zeci de localităţi, afectate de vijelii
România 08 Iulie 2025, 19:24

Zeci de localităţi, afectate de vijelii

În localitatea Ghilad din județul Timiș, un copil de 10 ani a fost lovit de bucăți dintr-un acoperiș.

Zeci de localităţi, afectate de vijelii
Raluca Turcan(PNL) critică reacţiile PSD faţă de pachetul de măsuri fiscale
România 08 Iulie 2025, 18:32

Raluca Turcan(PNL) critică reacţiile PSD faţă de pachetul de măsuri fiscale

Ea le cere social-democraţilor să spună clar dacă doresc să rămână în coaliţie sau să-şi asume un alt rol.

Raluca Turcan(PNL) critică reacţiile PSD faţă de pachetul de măsuri fiscale
Inflația ar urma să crească considerabil în următoarele luni, susține un analist economic
România 08 Iulie 2025, 18:30

Inflația ar urma să crească considerabil în următoarele luni, susține un analist economic

Rata anuală a inflaţiei va creşte considerabil în următoarele luni, ca urmare a expirării schemei de plafonare a...

Inflația ar urma să crească considerabil în următoarele luni, susține un analist economic
Pompierii intervin la un incendiu izbucnit în Parcul Naţional Cozia
România 08 Iulie 2025, 18:26

Pompierii intervin la un incendiu izbucnit în Parcul Naţional Cozia

Flăcările au afectat aproximativ 3 hectare de teren.

Pompierii intervin la un incendiu izbucnit în Parcul Naţional Cozia
Poliţia italiană a destructurat o reţea internaţională de trafic de persoane
România 08 Iulie 2025, 17:23

Poliţia italiană a destructurat o reţea internaţională de trafic de persoane

25 de presupuşi traficanţi au fost arestaţi în oraşul italian Reggio Calabria şi în împrejurimi.

Poliţia italiană a destructurat o reţea internaţională de trafic de persoane
Un om de afaceri din Teleorman este trimis în judecată pentru fraudarea fondurilor europene
România 08 Iulie 2025, 17:23

Un om de afaceri din Teleorman este trimis în judecată pentru fraudarea fondurilor europene

Un om de afaceri din Teleorman a fost trimis în judecată de DNA, cu acord de recunoaştere a vinovăţiei, după ce ar fi...

Un om de afaceri din Teleorman este trimis în judecată pentru fraudarea fondurilor europene
Un autoturism a luat foc pe autostrada A2
România 08 Iulie 2025, 17:20

Un autoturism a luat foc pe autostrada A2

Incendiul s-a extins la vegetația uscată din apropierea carosabilului.

Un autoturism a luat foc pe autostrada A2
Președintele Nicușor Dan l-a numit pe Dacian Cosmin Dragoș judecător al Curții Constituționale
România 08 Iulie 2025, 16:23

Președintele Nicușor Dan l-a numit pe Dacian Cosmin Dragoș judecător al Curții Constituționale

Dacian Cosmin Dragoș este profesor universitar la Facultatea de Științe Politice si conducător de doctorat la Facultatea de...

Președintele Nicușor Dan l-a numit pe Dacian Cosmin Dragoș judecător al Curții Constituționale