Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Conţinutul de sare în alimente ar urma să scadă

Specialiştii propun autorităţilor luarea unor măsuri de reducere a procentului de sare din pâine şi alimente procesate pentru reducere numărului de persoane hipertensive.

Conţinutul de sare în alimente ar urma să scadă
Foto: www.soscardio.ro.

Articol de Marilena Frâncu, 17 Mai 2018, 14:20

Studiile derulate în ultimii 12 ani arată o creştere a numărului de hipertensivi, pe fondul creşterii fenomenului de obezitate în rândul populaţiei, dar şi a consumului de sare, a declarat preşedintele Societăţii Române de Hipertensiune, Maria Dorobanţu.

La conferinţa care a marcat Ziua Mondială de luptă împotriva Hipertensiunii Arteriale, ea a precizat că specialiştii propun autorităţilor luarea unor măsuri de reducere a procentului de sare din pâine şi alimente procesate.

"Românii mănâncă peste 12 grame de sare pe zi, iar hipertensivii spre 14. În mod normal, ar trebui maximum 5, iar hipertensivii 3 - 4 grame pe 24 de ore. Cel mai bogat aliment în sare e pâinea la noi şi atunci, dacă reuşesc ca, împreună cu reprezentanţii industriei de panificaţie, să reducă măcar cu 1 gram conţinutul de sare şi, de asemenea, cei care fac semipreparate şi mai ales mezeluri, tot măcar cu 1 gram per kilogram, vor ajunge, până la urmă, să avem o reducere a prevalenţei hipertensiunii arteriale", a declarat Maria Dorobanţu.

Ministrul Sănătăţii, Sorina Pintea, a declarat că reducerea consumului de sare va fi prevăzută în viitoarea Lege a prevenţiei şi sunt programate să înceapă discuţii cu reprezentanţii Ministerului Agriculturii şi cu toţi factorii implicaţi privind reducerea procentului de sare din alimente.

De asemenea, ministrul sănătăţii a adăugat că autorităţile sanitare pregătesc un program de screening pentru bolile cardiovasculare, finanţat din fonduri europene, în valoare de 25 de milioane de euro.

În România, peste 60% dintre decese sunt provocate de boli cardiovasculare, iar hipertensiunea arterială este una dintre principalele cauze ale mortalităţii.

România, în topul UE al mortalităţii cauzate de bolile cardiovasculare
Matinal 21 Septembrie 2015, 05:51

România, în topul UE al mortalităţii cauzate de bolile cardiovasculare

Principalii factori de risc ai bolilor cardiovasculare sunt tabacismul, hipertensiunea arterială, colesteroul crescut şi...

România, în topul UE al mortalităţii cauzate de bolile cardiovasculare
Județul Suceava are nevoie de 78 de milioane de euro pentru reconstrucția după inundații
România 31 Iulie 2025, 20:40

Județul Suceava are nevoie de 78 de milioane de euro pentru reconstrucția după inundații

În urma inundațiilor puternice, orașul Broșteni a rămas fără rețea de apă și canalizare.

Județul Suceava are nevoie de 78 de milioane de euro pentru reconstrucția după inundații
Mecanism de Introducere a controalelor la frontieră în caz de nevoie
România 31 Iulie 2025, 19:25

Mecanism de Introducere a controalelor la frontieră în caz de nevoie

Guvernul a stabilit mecanismul de luare a deciziei privind eventuala reintroducere a controalelor la frontierele interne care...

Mecanism de Introducere a controalelor la frontieră în caz de nevoie
În localitățile inundate din Suceava e criză de apă potabilă
România 31 Iulie 2025, 19:02

În localitățile inundate din Suceava e criză de apă potabilă

Ministrul mediului, apelor şi pădurilor, a mers la Broşteni, una din localităţile în care s-au înregistrat cele mai mari pagube.

În localitățile inundate din Suceava e criză de apă potabilă
De la 1 august, intră în vigoare primele majorări de taxe
România 31 Iulie 2025, 18:41

De la 1 august, intră în vigoare primele majorări de taxe

De la 1 august, intră în vigoare primele măsuri fiscale din pachetul pentru care guvernul şi-a angajat răspunderea în parlament.

De la 1 august, intră în vigoare primele majorări de taxe
Galați: Bombă de o sută de kilograme, descoperită la Umbrărești
România 31 Iulie 2025, 17:54

Galați: Bombă de o sută de kilograme, descoperită la Umbrărești

Bomba a fost descoperită de un proprietar, în propria curte, în timpul unor lucrări de amenajare.

Galați: Bombă de o sută de kilograme, descoperită la Umbrărești
Premieră în ultimii 50 de ani: Începe golirea controlată a acumulării Vidraru
România 31 Iulie 2025, 17:22

Premieră în ultimii 50 de ani: Începe golirea controlată a acumulării Vidraru

Este prima golire completă din istoria barajului Vidraru de după anul 1974.

Premieră în ultimii 50 de ani: Începe golirea controlată a acumulării Vidraru
Prefectul judeţului Suceava, apel la ajutor în bani pentru sinistraţi
România 31 Iulie 2025, 16:14

Prefectul judeţului Suceava, apel la ajutor în bani pentru sinistraţi

În judeţul Suceava au fost afectate de inundaţii peste 470 de gospodării.

Prefectul judeţului Suceava, apel la ajutor în bani pentru sinistraţi