Alimente retrase de pe piaţă în Sibiu
Peste 3,6 tone de produse alimentare, constând în carne tocată, carne de pasăre, peşte, mezeluri, preparate din lapte, produse de panificaţie şi alte sortimente alimentare, au fost retrase de la comercializare.
Articol de Carmen Vulcan, Sibiu, 18 Octombrie 2010, 17:04
Peste 3,6 tone de produse alimentare, constând în carne tocată, carne de pasăre, peşte, mezeluri, preparate din lapte, produse de panificaţie şi alte sortimente alimentare, au fost retrase de la comercializare de inspectorii sanitar-veterinari sibieni, în urma celor 126 de controale pe care le-au efectuat în perioada 1-15 octombrie.
Aceste alimente, în valoare totală de 34.000 lei, aveau termenul de valabilitate expirat sau aveau ambalajele deteriorate, motiv pentru care întreaga cantitate a fost predată pentru distrugere.
De asemenea o cantină şi o unitate de comercializare au fost amendate cu 1200 lei şi au fost acordate alte 16 avertismente.
Au fost controlate unităţi de procesare a cărnii, laptelui, restaurante, cantine, unităţi de panificaţie, laboratoare de cofetărie, patiserie, depozite alimentare, unităţi de fabricare şi comercializare băuturi alcoolice, sucuri, apă plată, legume şi fructe şi hipermarketuri.
