OMS a îndemnat ca toate ţările să adopte urgent reglementări stricte privind acizii graşi trans

Organizaţia Mondială a Sănătăţii a îndemnat astăzi ca toate ţările să adopte urgent reglementări stricte privind acizii graşi trans, în condiţiile în care mai puţin de jumătate din populaţia lumii este protejată prin acte normative de acţiunile nefaste ale acestora.

Reporter: Gabriela Gârjoabă - Obiectivul agenţiei sanitare a Organizaţiei Naţiunilor Unite era de eliminare din alimente a grăsimilor care cauzează anual 500.000 de decese premature cel târziu până în 2023. Acum, ţinta a fost fixată pentru 2025. Bunele practici în domeniu sunt implementate în 53 de ţări ce acoperă 46% din populaţia globală, comparativ cu doar 11 ţări şi doar 6% din populaţie în 2018, când s-a lansat campania. Se estimează că, prin adoptarea globală a politicii de reglementare în domeniu, pot fi salvate aproximativ 183.000 de vieţi pe an. Acizii graşi trans nu au niciun efect benefic cunoscut pentru sănătate, dar prezintă riscuri enorme, a reamintit directorul Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, Tedros Ghebreyesus. El a îndemnat ţările rămase în urmă în domeniu să adopte rapid reglementările şi a cerut continuarea dialogului cu reprezentanţii industriei alimentare. Majoritatea acizilor de acest tip provin din uleiuri vegetale parţial hidrogenate artificiale, care sunt utilizate în numeroase produse de patiserie, uleiuri de prăjit şi grăsimi precum margarina. Tedros Ghebreyesus a premiat astăzi Danemarca, Lituania, Polonia, Arabia Saudită şi Thailanda cu primele certificate emise pentru progresele obţinute în lupta împotriva acestui flagel. /ta1