Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Recomandări ANPC pentru ca alimentele cumpărate să nu ne afecteze sănătatea

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor are câteva recomandări pentru ca alimentele cumpărate să nu ne afecteze sănătatea și să nu reprezinte bani aruncați pe fereastră.

Recomandări ANPC pentru ca alimentele cumpărate să nu ne afecteze sănătatea
Foto: Catalin Radu

Articol de Florin Lepădatu, 23 Decembrie 2022, 10:12

RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI - Cu doar două zile înainte de Crăciun, magazinele sunt aglomerate pentru ultimele cumpărături, în special pentru cele care țin de produsele ce urmează să fie puse pe masă. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor are câteva recomandări pentru ca alimentele cumpărate să nu ne afecteze sănătatea și să nu reprezinte bani aruncați pe fereastră.

Reporter: Adriana Leu - ”Ofertele promoționale din această perioadă îi ajută pe comercianți să scape de produsele din stoc, așa că atunci când alegem să cumpărăm produse alimentare trebuie să fim foarte atenți la calitatea acestora. Aspectul, mirosul și culoarea sunt primele lucruri la care trebuie să fim atenți atunci când vrem să cumpărăm carne, brânzeturi, fructe sau dulciuri. Achiziționarea cărnii și a produselor din carne se va face doar din locuri special amenajate, dotate și autorizate, iar produsele trebuie să dețină ștampila de control sanitar veterinar. Carnea trebuie să prezinte la suprafață o peliculă uscată de culoare roz până la roșie, să fie fermă și elastică, iar mirosul trebuie să fie caracteristic de produs proaspăt. În cazul produselor congelate trebuie verificat termenul de valabilitate și ca ambalajul să nu fie deteriorat. În ceea ce privește laptele și produsele lactate, consumatorii trebuie să fie atenți ca ambalajul să nu fie umflat, altfel produsul nu mai este bun pentru consum. O atenție deosebită trebuie acordată și condițiilor de depozitare. Produsele de patiserie trebuie procurate doar din locuri autorizate, curate și bine întreținute, în care personalul poartă echipament de protecție sanitară și manipulează produsele cu mănuși curate sau de unică folosință. Un alt produs des cumpărat zilele acestea este ciocolata. Aceasta trebuie să dețină etichete cu informații complete în limba română. Din punct de vedere organoleptic, ciocolata proaspătă trebuie să prezinte o suprafață lucioasă, nestratificată și fără pete, să fie onctuoasă, casantă la rupere, cu culoare și gust specific, iar drajeurile trebuie să aibă suprafața netedă, lucioasă, uscată și nelipicioasă. Trebuie evitată cumpărarea ciocolatei de la vânzătorii ambulanți, chiar dacă prețul oferit este comparativ mai mic. În ceea ce privește comercializarea vinurilor și a băuturilor alcoolice, trebuie să fim atenți la datele specificate pe etichetă, la culoare, să fie fără depuneri sau impurități în suspensie. Indiferent de produsele pe care le cumpărăm, trebuie să verificăm prețurile afișate la raft, să coincidă cu cele marcate pe bonurile de casă.”

Etichete : anpc
Plăcuțele de promovare turistică vor fi înlocuite cu unele noi, care conțin și coduri QR
Life & Style 23 Ianuarie 2023, 19:36

Plăcuțele de promovare turistică vor fi înlocuite cu unele noi, care conțin și coduri QR

Plăcuțele de promovare turistică vor fi înlocuite cu unele noi, care conțin și coduri QR.

Plăcuțele de promovare turistică vor fi înlocuite cu unele noi, care conțin și coduri QR
Vremea va intra într-un proces de răcire şi va deveni normală pentru perioada din calendar, pe parcursul următoarelor două săptămâni
Life & Style 23 Ianuarie 2023, 14:49

Vremea va intra într-un proces de răcire şi va deveni normală pentru perioada din calendar, pe parcursul următoarelor două săptămâni

Vremea va intra într-un proces de răcire şi va deveni normală pentru perioada din calendar, pe parcursul următoarelor...

Vremea va intra într-un proces de răcire şi va deveni normală pentru perioada din calendar, pe parcursul următoarelor două săptămâni
Brașovul și Sibiul, în topul preferințelor turiștilor români
Life & Style 21 Ianuarie 2023, 16:40

Brașovul și Sibiul, în topul preferințelor turiștilor români

Brașovul și Sibiul, în topul preferințelor turiștilor români
Primul român care a încheiat circuitul celor 7 vulcani
Life & Style 18 Ianuarie 2023, 20:44

Primul român care a încheiat circuitul celor 7 vulcani

Sportivul Adrian Ahrițculesei, din Petroșani, a reușit să finalizeze astăzi circuitul celor șapte vulcani, fiind primul...

Primul român care a încheiat circuitul celor 7 vulcani
În ultimul secol, în România "au dispărut douăsprezece specii de păsări"
Life & Style 16 Ianuarie 2023, 10:40

În ultimul secol, în România "au dispărut douăsprezece specii de păsări"

Ornitologii și pasionații de observare a păsărilor au început sezonul de inventariere a efectivelor din zonele umede.

În ultimul secol, în România "au dispărut douăsprezece specii de păsări"
ChatGPT, coşmar sau oportunitate pentru profesori?
Life & Style 15 Ianuarie 2023, 16:09

ChatGPT, coşmar sau oportunitate pentru profesori?

Coşmar sau oportunitate pentru profesori? Un program bazat pe inteligenţa artificială, capabil să facă temele elevilor.

ChatGPT, coşmar sau oportunitate pentru profesori?
Subvarianta contagioasă XBB.1.5 a Omicron ar urma să devină dominantă în rândul cazurilor de coronavirus în Europa în decurs de o lună sau două
Life & Style 13 Ianuarie 2023, 18:24

Subvarianta contagioasă XBB.1.5 a Omicron ar urma să devină dominantă în rândul cazurilor de coronavirus în Europa în decurs de o lună sau două

Subvarianta extrem de contagioasă XBB.1.5 a Omicron, care se răspândeşte rapid în Statele Unite, ar urma să devină...

Subvarianta contagioasă XBB.1.5 a Omicron ar urma să devină dominantă în rândul cazurilor de coronavirus în Europa în decurs de o lună sau două
OMS recomandă o perioadă de izolare mai scurtă pentru persoanele infectate cu COVID-19
Life & Style 13 Ianuarie 2023, 17:05

OMS recomandă o perioadă de izolare mai scurtă pentru persoanele infectate cu COVID-19

OMS recomandă o perioadă de izolare mai scurtă pentru persoanele infectate cu COVID-19.

OMS recomandă o perioadă de izolare mai scurtă pentru persoanele infectate cu COVID-19