Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Recomandări ANPC pentru ca alimentele cumpărate să nu ne afecteze sănătatea

Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor are câteva recomandări pentru ca alimentele cumpărate să nu ne afecteze sănătatea și să nu reprezinte bani aruncați pe fereastră.

Recomandări ANPC pentru ca alimentele cumpărate să nu ne afecteze sănătatea
Foto: Catalin Radu

Articol de Florin Lepădatu, 23 Decembrie 2022, 10:12

RADIO ROMÂNIA ACTUALITĂŢI - Cu doar două zile înainte de Crăciun, magazinele sunt aglomerate pentru ultimele cumpărături, în special pentru cele care țin de produsele ce urmează să fie puse pe masă. Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor are câteva recomandări pentru ca alimentele cumpărate să nu ne afecteze sănătatea și să nu reprezinte bani aruncați pe fereastră.

Reporter: Adriana Leu - ”Ofertele promoționale din această perioadă îi ajută pe comercianți să scape de produsele din stoc, așa că atunci când alegem să cumpărăm produse alimentare trebuie să fim foarte atenți la calitatea acestora. Aspectul, mirosul și culoarea sunt primele lucruri la care trebuie să fim atenți atunci când vrem să cumpărăm carne, brânzeturi, fructe sau dulciuri. Achiziționarea cărnii și a produselor din carne se va face doar din locuri special amenajate, dotate și autorizate, iar produsele trebuie să dețină ștampila de control sanitar veterinar. Carnea trebuie să prezinte la suprafață o peliculă uscată de culoare roz până la roșie, să fie fermă și elastică, iar mirosul trebuie să fie caracteristic de produs proaspăt. În cazul produselor congelate trebuie verificat termenul de valabilitate și ca ambalajul să nu fie deteriorat. În ceea ce privește laptele și produsele lactate, consumatorii trebuie să fie atenți ca ambalajul să nu fie umflat, altfel produsul nu mai este bun pentru consum. O atenție deosebită trebuie acordată și condițiilor de depozitare. Produsele de patiserie trebuie procurate doar din locuri autorizate, curate și bine întreținute, în care personalul poartă echipament de protecție sanitară și manipulează produsele cu mănuși curate sau de unică folosință. Un alt produs des cumpărat zilele acestea este ciocolata. Aceasta trebuie să dețină etichete cu informații complete în limba română. Din punct de vedere organoleptic, ciocolata proaspătă trebuie să prezinte o suprafață lucioasă, nestratificată și fără pete, să fie onctuoasă, casantă la rupere, cu culoare și gust specific, iar drajeurile trebuie să aibă suprafața netedă, lucioasă, uscată și nelipicioasă. Trebuie evitată cumpărarea ciocolatei de la vânzătorii ambulanți, chiar dacă prețul oferit este comparativ mai mic. În ceea ce privește comercializarea vinurilor și a băuturilor alcoolice, trebuie să fim atenți la datele specificate pe etichetă, la culoare, să fie fără depuneri sau impurități în suspensie. Indiferent de produsele pe care le cumpărăm, trebuie să verificăm prețurile afișate la raft, să coincidă cu cele marcate pe bonurile de casă.”

Etichete : anpc
Cercetătorii din SUA cred că au descoperit cum au fost construite acum 4.000 de ani piramidele din Egipt
Life & Style 17 Mai 2024, 07:52

Cercetătorii din SUA cred că au descoperit cum au fost construite acum 4.000 de ani piramidele din Egipt

Cercetătorii din Statele Unite au declarat că ei cred că au rezolvat misterul modului în care au fost construite cele 31 de...

Cercetătorii din SUA cred că au descoperit cum au fost construite acum 4.000 de ani piramidele din Egipt
Castelele Peleş şi Pelişor, în lista indicativă de ţară pentru Patrimoniul Mondial UNESCO
Life & Style 16 Mai 2024, 08:23

Castelele Peleş şi Pelişor, în lista indicativă de ţară pentru Patrimoniul Mondial UNESCO

Castelele Peleş şi Pelişor, fostele închisori comuniste, Biserica "Sfinţii Trei Ierarhi" din Iaşi, Biserica episcopală...

Castelele Peleş şi Pelişor, în lista indicativă de ţară pentru Patrimoniul Mondial UNESCO
Cea mai nouă evaluare a stării de sănătate a actorului Florin Piersic arată o ameliorare
Life & Style 13 Mai 2024, 07:59

Cea mai nouă evaluare a stării de sănătate a actorului Florin Piersic arată o ameliorare

Cea mai nouă evaluare a stării de sănătate a actorului Florin Piersic arată o ameliorare a stării generale, a anunţat Spital...

Cea mai nouă evaluare a stării de sănătate a actorului Florin Piersic arată o ameliorare
Ziua Naţională a Costumului Tradiţional
Life & Style 12 Mai 2024, 16:58

Ziua Naţională a Costumului Tradiţional

Sărbătorită în cea de-a doua duminică a lunii mai, Ziua Naţională a Costumului Tradiţional este marcată astăzi prin mai multe...

Ziua Naţională a Costumului Tradiţional
Containere la care urșii „nu au acces”
Life & Style 12 Mai 2024, 13:42

Containere la care urșii „nu au acces”

La Băile Tușnad începe un proiect pilot care își propune să țină animalele sălbatice departe de zonele locuite.

Containere la care urșii „nu au acces”
Roma: O sută de mii de participanți la un maraton dedicat sănătăţii femeilor
Life & Style 12 Mai 2024, 13:15

Roma: O sută de mii de participanți la un maraton dedicat sănătăţii femeilor

Printre participanţii la maratonul caritabil aflat la a 25-a ediţie s-au aflat şi mulţi români, inclusiv din rândurile...

Roma: O sută de mii de participanți la un maraton dedicat sănătăţii femeilor
Nemo (Elveția) câștigă Eurovision-ul din acest an
Life & Style 12 Mai 2024, 08:55

Nemo (Elveția) câștigă Eurovision-ul din acest an

Melodia câștigătoare, intitulată "The Code", este un cântec despre orientarea sexuală a interpretului.

Nemo (Elveția) câștigă Eurovision-ul din acest an
Admiterea în jandarmerie: Candidații cu tatuaje la vedere sunt respinși
Life & Style 11 Mai 2024, 16:19

Admiterea în jandarmerie: Candidații cu tatuaje la vedere sunt respinși

Condiția face parte din cerinţele pentru candidaţii la școlile postliceale ale Jandarmeriei Române.

Admiterea în jandarmerie: Candidații cu tatuaje la vedere sunt respinși