Portret gigant al Reginei Marii Britanii făcut din prăjituri

Un portret al Reginei Elisabeta a II-a alcătuit din 3120 de prăjituri, câte una pentru fiecare săptămână petrecută pe tron, va fi pregătită de cofetarii firmei Konditor&Cook pentru primul weekend al lunii iunie, când se va sărbători Jubileul de Diamant al monarhului britanic.

Portretul gigant, care va avea aproximativ 9 metri pătrați, va putea fi admirat în Parcul Battersea în data de 3 iunie.

Ideea i-a aparținut cofetarului german Gerhard Jenne, care și-a dorit ca în era digitală să creeze un portret digital al Reginei, bucățile care alcătuiesc prăjitura simbolizând pixelii unei fotografii.

Gerhard Jenne şi ajutoarele lui folosesc programe speciale de calculator pentru a împărți un portret real al Reginei într-o "hartă" de culori si simboluri.

O primă probă a și fost făcută, echipa de cofetari realizând un portret format din circa 500 de prăjituri.

Portretul test realizat din 500 de prăjituri. Foto: thamesdiamondjubileepageant

Peste o mie de ouă, 50 de kilograme de unt, 150 de kilograme de zahăr și 36 de kilograme de marțipan vor fi folosite pentru a face cele peste trei mii de prăjituri în formă de cub, care au laturile de 4,5cm.

Cofetarul german a precizat că folosește o rețetă proprie, la care va folosi ouă și lămâi organice.

Prăjiturile vor fi apoi acoperite cu un strat de dulceață de caise și marțipan, înainte de a fi înghețate și de a fi ținute pe raft timp de 18 zile.

Gerhard Jenne pregăteşte prăjiturile pentru portret. Foto:thamesdiamondjubileepageant

Rama portretului va fi alcătuită dintr-o prăjitură cu fructe, ornată cu biscuiți în formă de diamante.

Gerhard Jenne speră să poată pregăti toate prăjiturile necesare în cel mult patru zile.

După ce prăjitura va fi expusă în Parcul Battersea, ea va fi tăiată și împărțită vizitatorilor, care vor fi rugați să facă o donație pentru organizațiile de caritate.