Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Omenirea "are nevoie urgentă de alimente obţinute eficient"

Creşterea populaţiei globale cere soluții de obţinere a unor cantităţi tot mai mari de alimente, spun specialiştii reuniți la Zalău.

Omenirea "are nevoie urgentă de alimente obţinute eficient"
Foto: Arhivă.

Articol de Adrian Lungu, Sălaj, 29 Octombrie 2014, 13:47

Creşterea populaţiei la nivel global face necesară găsirea modalităţilor de obţinere a unor cantităţi tot mai mari de alimente.

A fost una dintre problemele dezbătute, miercuri, la Zalău, de reprezentanţii industriei alimentare şi cercetători.

S-a discutat, de asemenea, despre calitatea hranei în statele europene.

Omenirea are nevoie urgentă de cantităţi tot mai mari de alimente obţinute rapid şi eficient.

Alimentele fără ingrediente artificiale, esenţiale pentru sănătate

Soluţia salvatoare poate veni numai de la cercetători, este de părere doctorul Nicolae Mocuţa.

"Atât timp cât aceste cercetări servesc oamenii săraci, acest drum trebuie urmat. Nu o să avem încotro, umanitatea trebuie să supravieţuiască, pentru că ajungem la 10 miliarde. Ce o să mâncăm? Este pur şi simplu inuman să nu foloseşti aceste cuceriri ştiinţifice, de exemplu, în Africa", a spus Nicolae Mocuţa.

Alimentele fără ingrediente artificiale sunt esenţiale pentru sănătatea umană, consideră producătorii, iar fructele sunt cel mai bun exemplu.

"Nu sunt tratate, deci nu are nici adaos de zahăr. Practic, sunt mere lichide, mere ecologice lichide", explică inginerul Luca Petru.

Potrivit producătorilor, alimentele nu pot fi însă obţinute mai rapid şi în cantităţi mai mari fără utilizarea substanţelor chimice.

Riscul apariţiei toxiinfecţiilor alimentare creşte în sezonul cald
Life & Style 13 Iunie 2024, 07:56

Riscul apariţiei toxiinfecţiilor alimentare creşte în sezonul cald

Riscul apariţiei toxiinfecţiilor alimentare, din cauza alterării alimentelor, creşte în sezonul cald, motiv pentru care...

Riscul apariţiei toxiinfecţiilor alimentare creşte în sezonul cald
Târgul de Carieră Feroviară şi-a deschis porţile în Gara de Nord din Bucureşti
Life & Style 12 Iunie 2024, 13:23

Târgul de Carieră Feroviară şi-a deschis porţile în Gara de Nord din Bucureşti

Târgul se adresează atât elevilor şi studenţilor, cât şi celor care îşi caută un loc de muncă în domeniul transportului...

Târgul de Carieră Feroviară şi-a deschis porţile în Gara de Nord din Bucureşti
Riscul apariţiei toxiinfecţiilor alimentare din cauza alterării alimentelor creşte în sezonul cald
Life & Style 12 Iunie 2024, 09:08

Riscul apariţiei toxiinfecţiilor alimentare din cauza alterării alimentelor creşte în sezonul cald

Cât mai repede posibil după cumpărare, alimentele de origine animală trebuie să fie introduse în frigider.

Riscul apariţiei toxiinfecţiilor alimentare din cauza alterării alimentelor creşte în sezonul cald
Jandarmii din Brăila, solicitaţi prin apel la 112 pentru capturarea unui şarpe
Life & Style 11 Iunie 2024, 13:05

Jandarmii din Brăila, solicitaţi prin apel la 112 pentru capturarea unui şarpe

Șarpele avea aproximativ un metru lungime. Jandarmii au prins reptila şi au eliberat-o în mediul natural.

Jandarmii din Brăila, solicitaţi prin apel la 112 pentru capturarea unui şarpe
Galați: De teama caniculei, mulţi alegători, în special de vârsta a treia, au venit să voteze de dimineață
Life & Style 09 Iunie 2024, 10:46

Galați: De teama caniculei, mulţi alegători, în special de vârsta a treia, au venit să voteze de dimineață

În total, astăzi, la nivelul judeţului Galaţi sunt aşteptaţi la vot 523.987 de cetăţeni.

Galați: De teama caniculei, mulţi alegători, în special de vârsta a treia, au venit să voteze de dimineață
Vremea frumoasă a adus turiști în Clisura Dunării
Life & Style 08 Iunie 2024, 11:18

Vremea frumoasă a adus turiști în Clisura Dunării

Pensiunile sunt deja pregătite să-și primească oaspeții, temperaturile au crescut și apa din piscină este tot mai plăcută.

Vremea frumoasă a adus turiști în Clisura Dunării
Noile tehnologii „pot afecta democraţia”
Life & Style 07 Iunie 2024, 15:38

Noile tehnologii „pot afecta democraţia”

Noile tehnologii pot avea efecte negative asupra democraţiei, dar pot fi folosite şi ca instrumente de formare a spiritului...

Noile tehnologii „pot afecta democraţia”
Lumea se confruntă cu "un moment al adevărului" în eforturile de limitare a încălzirii globale, apreciază secretarul general ONU
Life & Style 06 Iunie 2024, 14:35

Lumea se confruntă cu "un moment al adevărului" în eforturile de limitare a încălzirii globale, apreciază secretarul general ONU

Secretarul general al ONU, Antonio Guterres, a avertizat că lumea se confruntă cu "un moment al adevărului" în eforturile de...

Lumea se confruntă cu "un moment al adevărului" în eforturile de limitare a încălzirii globale, apreciază secretarul general ONU