Masa festivă de 1 Decembrie „poate conține un număr mare de aditivi”
O organizație de protecție a consumatorilor susține că „un meniu tradiţional de 1 Decembrie” poate cumula peste 200 de E-uri.
30 Noiembrie 2025, 11:55
Organizaţia pentru protecţia consumatorilor InfoCons atrage atenţia că masa festivă de 1 Decembrie poate conţine un număr mare de aditivi şi ingrediente cu efecte negative asupra sănătăţii populaţiei.
Preşedintele asociaţiei, Sorin Mierlea, avertizează că un meniu tradiţional care include carne de porc, ciorbă, sarmale, mici şi cozonaci poate cumula peste 200 de E-uri, câteva sute de grame de zahăr şi multă sare.
Sorin Mierlea: Aceiaşi aditivi îi putem ingera nu o dată, nu de două, ci de peste 25 de ori, fiindcă foarte mulţi aditivi se regăsesc în fiecare dintre produsele pe care le avem şi unele poate la care nici nu ne gândim că poate ar avea aditivi de la ketchup, muştar, pâine, tot felul de produse preparate din carne, brânzeturi, chiar și în ciorbele, chiar și în produsele de mâncare comandate online sunt foarte mulți aditivi.
InfoCons le aminteşte consumatorilor că şi alimentele comandate online trebuie să afişeze toate informaţiile nutriţionale, inclusiv conţinutul de aditivi, sare sau zahăruri.
Consumul alimentar se poate monitoriza cu aplicaţia mobilă gratuită InfoCons, prin scanarea etichetei. De asemenea, aplicaţia informează utilizatorul despre alertele emise pentru unele alimente, a mai spus Sorin Mierlea.
