Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Dacă e amar, e sănătos

Alimentele amare pot fi considerate neplăcute la gust, însă ele impulsionează purificarea naturală a organismului și favorizează arderile rapidе.

Dacă e amar, e sănătos
Curcuma. Foto: pixabay.com

Articol de RADOR, 27 Octombrie 2015, 11:15

Alimentele amare pot fi considerate neplăcute la gust, însă ele impulsionează purificarea naturală a organismului și favorizează arderile rapidе.

Aceste alimente ajută digestia şi îmbunătățesc nivelul de energie şi rezistenţă.

Curcuma se numără printre cele mai amare alimente. Acest condiment indian ajută la purificarea sângelui, regenerează celulele ficatului şi reduce inflamaţia.

Este foarte amar și se recomandă utilizarea sa cu măsură. Curcuma este adecvată pentru sportivi, deoarece ajută la recuperarea musculară.

Varza creaţă este regele legumelor. Conţine multe vitamine, calciu şi antioxidanţi şi este inclusă în meniul restaurantelor de lux, fiind considertă o delicatesă. Se serveşte cu ulei de măsline.

Cafeaua este o băutură amară, însă deosebit de preţioasă, cu cele mai multe proprietăţi antioxidante, care purifică ficatul şi colonul.

Cafeaua conține teobromină și cafeină, care cresc fluxul de bilă și dilată vasele de sânge.

Pepenele amar este popular în regiunea tropicală din Caraibe, Africa și Asia.

Această legumă arată ca un castravete cu coajă dură şi este un ingredient important în dieta localnicilor care sunt renumiţi pentru longevitatea lor.

Compușii biochimici din pepenele amar au proprietăţi antibacteriene care purifică sângele şi ajută la întărirea sistemului imunitar.

El poate fi consumat crud, fiert, prăjit.

Anghinarea de Ierusalim, cunoscută, de asemenea, sub numele de topinambur sau rădăcina soarelui este un alt aliment amar, însă deosebit de benefic pentru sănătate.

Este bogată în insulină, oligozaharidă ce conține fructoză care controlează zaharurile din organism.

Deși nu crește energia din organism, anghinarea îmbunătăţeşte sistemul imunitar şi ţine sub control glicemia.

Ea conține fier, magneziu şi vitamina C.

Supravegherea electronică prin satelit a pădurilor europene
Life & Style 22 Noiembrie 2023, 16:33

Supravegherea electronică prin satelit a pădurilor europene

Supravegherea electronică prin satelit a pădurilor, legiferată în baza unui proiect al Comisiei Europene.

Supravegherea electronică prin satelit a pădurilor europene
Gaura din stratul de ozon de deasupra Antarcticii s-a mărit în fiecare primăvară australă din ultimii 20 de ani
Life & Style 22 Noiembrie 2023, 16:08

Gaura din stratul de ozon de deasupra Antarcticii s-a mărit în fiecare primăvară australă din ultimii 20 de ani

Gaura din stratul de ozon de deasupra Antarcticii s-a mărit în fiecare primăvară australă din ultimii douăzeci de ani, în...

Gaura din stratul de ozon de deasupra Antarcticii s-a mărit în fiecare primăvară australă din ultimii 20 de ani
Produsele electrice și electrocasnice vândute în UE vor avea un termen de garanție mai mare, potrivit unei noi reglementări în domeniu
Life & Style 21 Noiembrie 2023, 13:44

Produsele electrice și electrocasnice vândute în UE vor avea un termen de garanție mai mare, potrivit unei noi reglementări în domeniu

Fabricanții vor fi obligați să ofere și servicii de reparații.

Produsele electrice și electrocasnice vândute în UE vor avea un termen de garanție mai mare, potrivit unei noi reglementări în domeniu
Omenirea se îndreaptă către o încălzire a climei cu aproape 3 grade Celsius în acest secol
Life & Style 20 Noiembrie 2023, 19:38

Omenirea se îndreaptă către o încălzire a climei cu aproape 3 grade Celsius în acest secol

Angajamentele statale actuale privind emisiile de gaze cu efect de seră în scopul limitării încălzirii globale vor duce în...

Omenirea se îndreaptă către o încălzire a climei cu aproape 3 grade Celsius în acest secol
Pelicula "Oameni de treabă", regizată de Paul Negoescu, deschide Festivalul de film european de la Guadalajara
Life & Style 14 Noiembrie 2023, 13:49

Pelicula "Oameni de treabă", regizată de Paul Negoescu, deschide Festivalul de film european de la Guadalajara

Filmul a fost realizat anul trecut şi a fost premiat la evenimente de profil din Franţa, Belgia şi Serbia.

Pelicula "Oameni de treabă", regizată de Paul Negoescu, deschide Festivalul de film european de la Guadalajara
Tabloul "Femeia cu ceas", pictat de Picasso în 1932, a fost vândut la licitaţie pentru aproape 400 de milioane de dolari
Life & Style 09 Noiembrie 2023, 14:31

Tabloul "Femeia cu ceas", pictat de Picasso în 1932, a fost vândut la licitaţie pentru aproape 400 de milioane de dolari

Tabloul lui Pablo Picasso din 1932, "Femme à la montre" ("Femeia cu ceas"), a fost vândut, miercuri, pentru peste 139 de...

Tabloul "Femeia cu ceas", pictat de Picasso în 1932, a fost vândut la licitaţie pentru aproape 400 de milioane de dolari
2023 va fi cu siguranţă cel mai călduros an din istoria înregistrată
Life & Style 08 Noiembrie 2023, 14:32

2023 va fi cu siguranţă cel mai călduros an din istoria înregistrată

Datele privind temperaturile indică faptul că anul 2023 este în mod cert cel mai cald din istoria înregistrată.

2023 va fi cu siguranţă cel mai călduros an din istoria înregistrată
"Salinate de Turda", al treisprezecelea produs românesc recunoscut şi înregistrat la nivel european
Life & Style 03 Noiembrie 2023, 09:13

"Salinate de Turda", al treisprezecelea produs românesc recunoscut şi înregistrat la nivel european

Comisia Europeană a aprobat înscrierea produsului "Salinate de Turda" în registrul celor care beneficiază de Indicaţie...

"Salinate de Turda", al treisprezecelea produs românesc recunoscut şi înregistrat la nivel european