Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Dacă e amar, e sănătos

Alimentele amare pot fi considerate neplăcute la gust, însă ele impulsionează purificarea naturală a organismului și favorizează arderile rapidе.

Dacă e amar, e sănătos
Curcuma. Foto: pixabay.com

Articol de RADOR, 27 Octombrie 2015, 11:15

Alimentele amare pot fi considerate neplăcute la gust, însă ele impulsionează purificarea naturală a organismului și favorizează arderile rapidе.

Aceste alimente ajută digestia şi îmbunătățesc nivelul de energie şi rezistenţă.

Curcuma se numără printre cele mai amare alimente. Acest condiment indian ajută la purificarea sângelui, regenerează celulele ficatului şi reduce inflamaţia.

Este foarte amar și se recomandă utilizarea sa cu măsură. Curcuma este adecvată pentru sportivi, deoarece ajută la recuperarea musculară.

Varza creaţă este regele legumelor. Conţine multe vitamine, calciu şi antioxidanţi şi este inclusă în meniul restaurantelor de lux, fiind considertă o delicatesă. Se serveşte cu ulei de măsline.

Cafeaua este o băutură amară, însă deosebit de preţioasă, cu cele mai multe proprietăţi antioxidante, care purifică ficatul şi colonul.

Cafeaua conține teobromină și cafeină, care cresc fluxul de bilă și dilată vasele de sânge.

Pepenele amar este popular în regiunea tropicală din Caraibe, Africa și Asia.

Această legumă arată ca un castravete cu coajă dură şi este un ingredient important în dieta localnicilor care sunt renumiţi pentru longevitatea lor.

Compușii biochimici din pepenele amar au proprietăţi antibacteriene care purifică sângele şi ajută la întărirea sistemului imunitar.

El poate fi consumat crud, fiert, prăjit.

Anghinarea de Ierusalim, cunoscută, de asemenea, sub numele de topinambur sau rădăcina soarelui este un alt aliment amar, însă deosebit de benefic pentru sănătate.

Este bogată în insulină, oligozaharidă ce conține fructoză care controlează zaharurile din organism.

Deși nu crește energia din organism, anghinarea îmbunătăţeşte sistemul imunitar şi ţine sub control glicemia.

Ea conține fier, magneziu şi vitamina C.

Înșelăciuni în lanț cu închirieri de imobile în scop turistic
Life & Style 30 Aprilie 2025, 20:14

Înșelăciuni în lanț cu închirieri de imobile în scop turistic

Un tânăr a înşelat, timp de doi ani şi jumătate, 185 de persoane din toată ţara cu privire la închirierea unor imobile.

Înșelăciuni în lanț cu închirieri de imobile în scop turistic
Peste 50.000 de turiști sunt așteptați pe litoralul românesc în următoarele patru zile
Life & Style 30 Aprilie 2025, 18:46

Peste 50.000 de turiști sunt așteptați pe litoralul românesc în următoarele patru zile

Corina Martin, preşedinta Asociaţiei patronale Resto Constanţa, spune că cele mai căutate staţiuni sunt, ca în fiecare an,...

Peste 50.000 de turiști sunt așteptați pe litoralul românesc în următoarele patru zile
România și Bulgaria, în continuare pe primele locuri la accidente rutiere în UE
Life & Style 30 Aprilie 2025, 17:18

România și Bulgaria, în continuare pe primele locuri la accidente rutiere în UE

România și Bulgaria nu au reușit în ultimii 20 de ani să schimbe situația accidentelor rutiere mortale, astfel că se mențin...

România și Bulgaria, în continuare pe primele locuri la accidente rutiere în UE
Delta Dunării, destinaţie de tradiţie pentru minivacanţa de 1 Mai
Life & Style 30 Aprilie 2025, 10:32

Delta Dunării, destinaţie de tradiţie pentru minivacanţa de 1 Mai

Gradul de rezervare a pensiunilor acolo este în prezent de circa 80%, similar celui din perioada sărbătorilor pascale.

Delta Dunării, destinaţie de tradiţie pentru minivacanţa de 1 Mai
Elevii români impresionează din nou la competiţii internaţionale
Life & Style 29 Aprilie 2025, 08:17

Elevii români impresionează din nou la competiţii internaţionale

O echipă din Timişoara a câştigat trei medalii la Campionatul Mondial de Robotică din Statele Unite.

Elevii români impresionează din nou la competiţii internaţionale
Sălajul este un județ cu o populație din ce în ce mai îmbătrânită
Life & Style 28 Aprilie 2025, 10:25

Sălajul este un județ cu o populație din ce în ce mai îmbătrânită

Sunt localităţi unde căsătorii sau naşteri n-au mai fost înregistrate de două sau trei decenii, iar unele oraşe au o...

Sălajul este un județ cu o populație din ce în ce mai îmbătrânită
Comic Con - ultima zi
Life & Style 27 Aprilie 2025, 13:56

Comic Con - ultima zi

Vizitatorii pot explora zeci de standuri, pot intra în diverse competiții sau se pot relaxa în zona de jocuri.

Comic Con - ultima zi
La Brașov încep Zilele Orașului
Life & Style 25 Aprilie 2025, 18:34

La Brașov încep Zilele Orașului

Pe lângă momentele tradiționale ale Coborârii celor șapte cete de Juni, până duminică se organizează concerte și târguri...

La Brașov încep Zilele Orașului