Taxă pe grăsimi în Danemarca
Guvernul danez speră ca prin introducerea unei taxe pe grăsimi să descurajeze consumul de produse care pun în pericol sănătatea populaţiei.
Articol de Victor Gheorghe, 01 Octombrie 2011, 16:27
Danemarca a devenit sâmbătă prima ţară din lume care introduce o taxă pe grăsimi.
Este vorba despre aproximativ 2 euro pe kilogramul de produse, inclusiv semipreparate, ce conţin grăsimi saturate.
În săptămâna care a precedat intrarea în vigoare a acestei taxe, danezii au devalizat magazinele, cumpărând mari cantităţi de unt, pizza, carne şi lapte.
Guvernul speră ca prin introducerea acestei taxe să descurajeze consumul de produse care pun în pericol sănătatea populaţiei.
Pe de altă parte, pentru Confederaţia daneză a industriaşilor noua taxă este un coşmar administrativ, întrucât vor fi necesare declaraţii de la producători asupra cantităţii de grăsimi saturate conţinute în produs, dar şi de punerea la punct a unor sisteme informatice speciale.
Toate acestea au un cost care se va repercuta asupra consumatorilor, au avertizat industriaşii danezi, citaţi de France Presse.
