Lege antirisipă în Italia
Guvernul de la Roma a adoptat un act normativ care facilitează donarea de alimente rămase nevândute
Articol de Radiojurnal, 07 August 2016, 02:39
Guvernul italian a adoptat o lege care facilitează donarea surplusurilor de alimente către cei care au nevoie. Totodată, pierderile şi risipa vor fi diminuate şi prin încurajarea clienţilor restaurantelor să ia acasă porţiile neconsumate.
Potrivit Euronews, preluat de RADOR Radio România, un act normativ similar este în vigoare din luna februarie în Franţa, unde executivul a interzis supermarketurilor să mai arunce produsele alimentare perisabile rămase nevândute, acestea fiind donate organizaţiilor de caritate şi băncilor de alimente.
Risipa actuală de alimente în Europa ar putea acoperi necesarul de hrană a aproximativ 200 de milioane de persoane, a calculat Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură, FAO.
