China deschide primul institut de studii înalte privind ceaiul
Din toamna anului 2012, China va da în folosinţă primul institut de studii înalte privind ceaiul. Acesta va fi construit în provincia Fujian şi va oferi cursuri pentru aprofundarea studierii ceaiului.
Articol de Răzvan Stancu, 13 Noiembrie 2011, 13:49
China a început construirea în oraşul Anxi primul institut de studii înalte privind ceaiul, autorităţile dorind să fie dat în folosinţă studenţilor, începând cu toamna anului 2012 , informează Agerpres.
Anxi este situat în provincia Fujian, fiind binecunoscut pentru cea mai bună varietate de ceai chinezesc pentru străini, Tieguanyin.
Institutul va oferi cursuri privind ceaiul pentru studenţii din cadrul Universităţii de Agricultură şi Sivicultură din Fujian.
Rectorul Universităţii, Lan Siren, a afirmat că firmele de ceai au mare nevoie de vânzări, management şi persoane cu aptitudini pentru dezvoltarea de afaceri în domeniu.
Peste jumătate din investiţia în valoare de 500 de milioane de yuani (78 milioane de dolari americani) necesară pentru construirea institutului provine din donaţii de la persoane născute în Anxi.
China produce aproximativ 45.000 de tone de frunze de ceai în fiecare an, o treime din producţia totală de ceai a ţării.
