Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Mai puține produse tradiționale

Doar trei produse tradiționale mai sunt atestate în Valea Jiului, după introducerea noilor norme.

Mai puține produse tradiționale
Plăcinte de cartofi (foto: Ilie Pintea)

Articol de Ilie Pintea, 25 Iunie 2015, 21:30

Dacă în 2013 județul Hunedoara avea 47 de produse atestate ca fiind tradiționale, din care 19 numai în Valea Jiului, situația s-a schimbat radical după ce un nou regulament a dus la re-certificarea lor. Doctorul Gheorghe Cristea, șeful Direcției Sanitar-Veterinare Valea Jiului, este cel care s-a ocupat de omologarea acestora și spunea că doar trei asemenea produse au mai rămas cu atestat.

Unul dintre cei care s-au ocupat intens de omologarea produselor tradiționale din Valea Jiului este Emil Părău, cel care produce un sortiment de brânză de oaie. El nu s-a lăsat descurajat de noile norme și spune că cei care ajung să guste din aceste produse sunt cuceriți de ele.

Cele mai cunoscute produse tradiționale din Valea Jiului sunt sloiul de oaie, păsatul de porumb și plăcintele de cartofi, pentru care cei de aici vor să obțină atestate noi. Momârlanii au o mulțime de asemenea bunătăți pe care le pun pe masa oaspeților, dar din păcate în toată Valea Jiului nu există nici o pensiune agroturistică unde turiștii să le poată găsi.

Strămutații de la Ocnele Mari: Blocați și de natură, și de autorității
Obiectiv, România 27 Septembrie 2021, 18:26

Strămutații de la Ocnele Mari: Blocați și de natură, și de autorității

Familiile de la Ocnele Mari, județul Vâlcea, trăiesc în incertitudine, de mai bine de 10 ani de la alunecările de teren...

Strămutații de la Ocnele Mari: Blocați și de natură, și de autorității
Epopeea Porții turcești din Galați
Obiectiv, România 17 Septembrie 2021, 14:50

Epopeea Porții turcești din Galați

Mini-ancheta de astăzi aduce în atenție “Poarta turcească” – un monument istoric din Galați, care zace...

Epopeea Porții turcești din Galați
 De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu
Obiectiv, România 01 Decembrie 2020, 13:54

De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu

SAVA NEGREAN BRUDAȘCU- "La mulți ani, România mea! Să fim uniți la greu și multă sănătate, dragi români!"

De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu
De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu
Obiectiv, România 01 Decembrie 2020, 11:20

De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu

SAVA NEGREAN BRUDAȘCU- "La mulți ani, România mea! Să fim uniți la greu și multă sănătate, dragi români!"

De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu
Obiectiv, România 02 Decembrie 2019, 10:14

Brexit pe şantier: Reportaj cu românii aflaţi la muncă în Marea Britanie

În Londra aproape că nu există șantier pe care să nu întâlnești muncitori români. Nu există o statistică...

Brexit pe şantier: Reportaj cu românii aflaţi la muncă în Marea Britanie
Expoziția în memoria eroului Mădălin Stoica a ajuns la Buzău
Obiectiv, România 12 Noiembrie 2019, 20:19

Expoziția în memoria eroului Mădălin Stoica a ajuns la Buzău

Vernisajul a avut loc chiar de Ziua Veteranilor din Teatrele de Operații, la biserica ridicată de veterani în curtea...

Expoziția în memoria eroului Mădălin Stoica a ajuns la Buzău
Obiectiv, România 06 Iunie 2019, 19:19

Ziua Eroilor: Afganistan

De Ziua Eroilor, vorbim despre eroii neștiuți din teatrul de operații Afganistan.

Ziua Eroilor: Afganistan
"Romance scam" sau iubire prefacută
Obiectiv, România 26 Octombrie 2018, 11:37

"Romance scam" sau iubire prefacută

Tot mai multe femei, dar și bărbați cad victime unui tip modern de fraudă.

"Romance scam" sau iubire prefacută