În 2010, mieii sunt mai mici
Aflaţi care este cererea şi oferta de carne de miel în judeţele Sibiu şi Bistriţa-Năsăud.
Articol de Alexandra Coşlea, 15 Martie 2010, 18:16
Oierii din Mărginimea Sibiului iau în calcul să vândă miei şi pentru export, iar în Bistriţa-Năsăud oamenii vor putea cumpăra miei doar dacă punctele de tăiere vor fi dotate cu asomatoare.
De ce pe piaţă vom găsi miei mai mici anul acesta şi ce au de făcut primăriile ca pe masa noastră să găsim preparate tradiţionale aflaţi de la colegele noastre, Carmen Vulcan şi Cristiana Sabău.
