Sălajul are o echipă reprezentativă de bucătari.
Sălăjenii au găsit o metodă interesantă prin care să-şi promoveze reţetele culinare cele mai gustoase, dar şi cele mai apreciate produse tradiţionale.
Articol de Adrian Lungu, Sălaj, 03 Ianuarie 2011, 09:51
Începând din această lună judeţul va avea o echipă profesionistă de bucătari. Aceasta se numeşte „Nişte Ţărani” şi este coordonată de bucătarul Mircea Groza, specializat în mâncăruri cu specific roman şi dac.
Echipa va reprezenta Sălajul la concursuri naţionale şi internaţionale de gătit, în special la cele care se vor desfăşura în aer liber.
Care sunt mâncărurile cu care şi-au propus să ne impresioneze aflăm de la Adrian Lungu.
