Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Cum şi când mâncăm preparatele de Crăciun?

Prof. Gheorghe Mencinicopschi ne spune ce alimente sunt potrivite pentru masa de Crăciun şi cum putem fi siguri că nicio problemă de sănătate nu ne va strica sărbătorile.

Cum şi când mâncăm preparatele de Crăciun?
Prof. Univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi. Foto: Agerpres.

Articol de Eugen Rusu, 24 Decembrie 2012, 09:40

Ne-am făcut cumpărăturile, preparatele culinare sunt aproape gata, dar cum le mancăm?

Câte puţin din toate?

În ce ordine şi la ce ora?

Iată cateva dintre întrebările pe care ar trebui să ni le punem dacă nu dorim ca sărbătorile să devina un festival al excesului şi mancatului nesănătos.

Ce alimente sunt potrivite pentru masa de Crăciun şi cum putem fi siguri că nicio problemă de sănătate aliementară nu ne va strica sărbătorile, încercăm să aflăm în această dimineaţa de la Prof. Univ. Dr. Gheorghe Mencinicopschi, cel care iată revine la Matinal, după ce la începutul postului ne-a dat câteva sfaturi pe care sperăm că le-aţi urmat.

Audio: Sfaturile doctorului Gheorghe Mencinicopschi.

Explozia din Rahova: “O primă situație care ne poate pregăti pentru un scenariu post-cutremur”
Matinal 20 Octombrie 2025, 09:23

Explozia din Rahova: “O primă situație care ne poate pregăti pentru un scenariu post-cutremur”

"Apel matinal" - Invitat: Stelian Bujduveanu, primar general interimar al Capitalei

Explozia din Rahova: “O primă situație care ne poate pregăti pentru un scenariu post-cutremur”
Probabil din noiembrie, „trenurile nu vor mai circula”
Matinal 03 Octombrie 2025, 10:02

Probabil din noiembrie, „trenurile nu vor mai circula”

"Apel matinal" - Invitat: Rodrigo Maxim, președintele Federației Sindicatelor Transportatorilor Feroviari din România.

Probabil din noiembrie, „trenurile nu vor mai circula”
Irina Chiţu: Dobânda BNR de politică monetară, un indicator fidel pentru evoluția IRCC-ROBOR
Matinal 30 Septembrie 2025, 09:07

Irina Chiţu: Dobânda BNR de politică monetară, un indicator fidel pentru evoluția IRCC-ROBOR

"Apel matinal" - Invitat: Irina Chiţu, vicepreședinte al Asociației Analiștilor Financiar-Bancari din România.

Irina Chiţu: Dobânda BNR de politică monetară, un indicator fidel pentru evoluția IRCC-ROBOR
Lupta cu infecțiile nozocomiale „a devenit una permanentă”
Matinal 29 Septembrie 2025, 09:30

Lupta cu infecțiile nozocomiale „a devenit una permanentă”

"Apel matinal" - Invitat: Adrian Wiener, medic și deputat USR.

Lupta cu infecțiile nozocomiale „a devenit una permanentă”
Horațiu Moldovan/ CNAS: Balanța dintre contributori și cei ce nu plătesc s-a echilibrat
Matinal 19 Septembrie 2025, 09:10

Horațiu Moldovan/ CNAS: Balanța dintre contributori și cei ce nu plătesc s-a echilibrat

Apel matinal - invitat: Horațiu Moldovan președintele Casei Naționale de Asigurări de Sănătate.

Horațiu Moldovan/ CNAS: Balanța dintre contributori și cei ce nu plătesc s-a echilibrat
Sorin Ion: În multe unități de învățământ școala începe absolut normal
Matinal 08 Septembrie 2025, 09:12

Sorin Ion: În multe unități de învățământ școala începe absolut normal

"Apel matinal" - Invitat: profesorul Sorin Ion, secretar de stat la Ministerul Educației și Cercetării.

Sorin Ion: În multe unități de învățământ școala începe absolut normal
Bogdan Ivan: 16% dintre consumatori folosesc jumătate din energia României
Matinal 25 August 2025, 09:24

Bogdan Ivan: 16% dintre consumatori folosesc jumătate din energia României

"Apel matinal" - Invitat: Ministrul energiei, Bogdan Ivan.

Bogdan Ivan: 16% dintre consumatori folosesc jumătate din energia României
În decembrie 1989, „România a avut noroc că a venit în frunte Ion Iliescu”
Matinal 06 August 2025, 09:00

În decembrie 1989, „România a avut noroc că a venit în frunte Ion Iliescu”

"Apel matinal" - Invitat: Profesorul universitar dr. Ioan Scurtu, istoric.

În decembrie 1989, „România a avut noroc că a venit în frunte Ion Iliescu”

Radio România

Eurostat: Rata anuală a inflației în zona euro a scăzut până la 2.1%

Eurostat: Rata anuală a inflației în zona euro a scăzut până la 2.1%

Eurostat: Rata anuală a inflației în zona euro a scăzut până la 2.1%
CHIȘINĂU: Premier desemnat, Alexandru Munteanu cere votul de încredere al Parlamentului

CHIȘINĂU: Premier desemnat, Alexandru Munteanu cere votul de încredere al Parlamentului

CHIȘINĂU: Premier desemnat, Alexandru Munteanu cere votul de încredere al Parlamentului
TULCEA: Ziua Internațională a Mării Negre, marcată printr-o acțiune de ecologizare pe plaja din Sulina

TULCEA: Ziua Internațională a Mării Negre, marcată printr-o acțiune de ecologizare pe plaja din Sulina

TULCEA: Ziua Internațională a Mării Negre, marcată printr-o acțiune de ecologizare pe plaja din Sulina
Ministrul Sănătății: Suma de 23 de milioane de lei, aprobată pentru reabilitarea şi redimensionarea Centrului de Arşi de la Floreasca

Ministrul Sănătății: Suma de 23 de milioane de lei, aprobată pentru reabilitarea şi redimensionarea Centrului de Arşi de la Floreasca

Ministrul Sănătății: Suma de 23 de milioane de lei, aprobată pentru reabilitarea şi redimensionarea Centrului de Arşi de la Floreasca