Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Cum se pot controla falsurile din piaţa produselor tradiţionale

Autorităţile din judeţul Sălaj impun de vineri un nou program de control pe piaţa produselor tradiţionale.

Cum se pot controla falsurile din piaţa produselor tradiţionale
Foto: Arhivă.

Articol de Adrian Lungu, Sălaj, 16 Mai 2014, 10:51

Pentru a putea controla piaţa produselor tradiţionale, care a ajuns să fie mai degrabă o piaţă a falsurilor în judeţul Sălaj, autorităţile locale impun, din această dimineaţă, un nou program de control.

În primul rând, brutarii nu vor mai putea produce decât o anumite cantitate de pâine tradiţională, măcelarii doar o anumită cantitate de cârnaţi, iar reţetele vor fi înregistrate ingredient cu ingredient.

Inspectorii vor preleva, săptămânal, la întâmplare, probe din aceste produse şi le vor compara cu reţetele înregistrate.

Adevăraţii producători spun că decizia este corectă.

Audio: Cum se pot controla falsurile din piaţa produselor tradiţionale.

Poluare în nordul Capitalei
Bună dimineaţa, România! 08 Aprilie 2020, 08:45

Poluare în nordul Capitalei

Capitala înregistrează un nou episod de poluare în zona de nord şi centru, potrivit datelor furnizate de aerlive.ro, o...

Poluare în nordul Capitalei
Apa Serv Valea Jiului, exemplu de bune practici
Bună dimineaţa, România! 29 Ianuarie 2018, 06:27

Apa Serv Valea Jiului, exemplu de bune practici

Operatorii de apă din 30 de județe au venit la Petroșani să afle mai multe despre accesarea fondurilor europene pentru...

Apa Serv Valea Jiului, exemplu de bune practici
Bună dimineaţa, România! 04 Iunie 2017, 16:40

Atracţii asiatice: Hong Kong

O călătorie în viitor, aşa aş defini întâlnirea cu metropola chineză Hong-Kong.

Atracţii asiatice: Hong Kong
Bună dimineaţa, România! 04 Iunie 2017, 16:34

Atracţii europene: Acasă la Rudyard Kipling

Într-un sat din Anglia, în conacul lui Rudyard Kipling, răsfoim „Cartea junglei”.

Atracţii europene: Acasă la Rudyard Kipling
Să facem mișcare sau cum să ne salvăm inima
Bună dimineaţa, România! 23 Martie 2017, 18:27

Să facem mișcare sau cum să ne salvăm inima

Bolile cardiovasculare reprezintă principala cauza a mortalităţii nu doar în România, ci în întreaga lume.

Să facem mișcare sau cum să ne salvăm inima
Bună dimineaţa, România! 23 Martie 2017, 18:14

Fibrilația atrială sau când inima bate haotic

Fibrilaţia atrială este pasul care duce direct la accidentul vascular cerebral, avertizează medicii.

Fibrilația atrială sau când inima bate haotic
Medicamentele pe bază de statine - bune sau rele?
Bună dimineaţa, România! 23 Martie 2017, 18:02

Medicamentele pe bază de statine - bune sau rele?

Medicamentele pe bază de statine, recomandate pentru scăderea colesterolului sunt, pe cât de populare, pe atât de controversate.

Medicamentele pe bază de statine - bune sau rele?
Timpul stă în loc în Tisa Nouă
Bună dimineaţa, România! 07 Martie 2017, 04:30

Timpul stă în loc în Tisa Nouă

Locuitorii reclamă lipsa drumurilor şi a implicării factorilor de decizie pentru dezvoltarea economică a zonei.

Timpul stă în loc în Tisa Nouă