mircea groza

Ziua Naţională a României a fost marcată în Sălaj şi altfel, prin demonstraţii culinare realizate de echipe care reprezintă...

Autorităţile responsabile cu siguranţa alimenatră din judeţul Sălaj au declanşat o adevărată campanie de scoatere de pe piaţă...

Acestea sunt câteva propuneri de preparate pentru îndulcirea invitaţilor de sărbători.

Un sălăjean a devenit partener oficial al Casei Regale a Marii Britanii, într-un demers privind promovarea la nivel global a...

După o pauză de aproape opt decenii, în localitatea sălăjeană Hida este reînfiinţată Asociaţia Mincinoşilor.

Producătorii de pâine nu vor mai putea introduce coloranţi artificiali în produsele de panificaţie însă vor putea...

Sarmalele, guiaşul şi tocăniţă cu ceapă sunt cele mai populare şi apreciate preparate culinare tradiţionale sălăjene.

La Sălaj, o serie de festivaluri culinare vor culmina cu un concurs internaţional de gătit mâncare romană.