Leacul din natură
Mazărea are o proteina utilă în lupta cu hipertensiunea arterială şi cu maladiile renale.
Articol de Ina Chelan, 01 Februarie 2010, 09:03
Mazărea a fost considerată mult timp drept un super-aliment, ce conţine proteine, fibre dietetice şi vitamine, având un conţinut scazut de grasimi şi de colesterol. Noile studii au demonstrat, în premieră, că un anumit concentrat din mazare poate avea un efect pozitiv asupra presiunii arteriale şi preveni maladiile renale cronice.
În cazul persoanelor care suferă deja de maladii renale, această proteina îi ajută pe aceştia să îşi menţină tensiunea arterială la un nivel normal şi să trăiască, astfel, mai mult. Acest studiu va fi prezentat la conferinţa organizată de American Chemical Society şi este primul care stabileşte faptul că un produs alimentar natural poate să atenueze semnificativ simptomele maladiilor renale. Hipertensiunea arterială reprezintă un factor de risc major în declanşarea insuficienţei renale cronice, o maladie care afectează tot mai multe persoane pe glob.
