Turiştii din Sălaj sunt invitaţi să asiste la sacrificarea tradiţionala a porcului, să înveţe colinde întâlnite doar în regiune şi să participe direct la prepararea mâncărurilor tradiţionale.
Pentru că în judeţul Sălaj nu există pârtii de schi, cabane în vârf de munte sau alte locuri unde să se poată practica sporturile de iarnă, autorităţile au venit cu o altfel de ofertă turistică pentru turiştii din ţară şi străinătate care în luna decembrie vor să-şi petreacă vacanţa pe aceste meleaguri.
Turiştii sunt invitaţi să asiste la sacrificarea tradiţionala a porcului, învaţă colinde întâlnite doar în Sălaj şi participă direct la prepararea mâncărurilor tradiţionale.
Proiectul a fost iniţiat după ce operatori de turism din Suedia s-au arătat interesaţi de astfel de servicii turistice.