Rabarbura, o adevărată afacere
Mircea Muntean din judeţul Mureş vrea să producă propria marcă de gemuri sau suc de rabarbură.
Articol de Raul Matiş, Târgu Mureş, 28 Septembrie 2011, 20:12
Rabarbura nu este foarte populară la noi, însă ea putea fi întâlnită în majoritatea grădinilor saşilor din Ardeal, care aveau un adevărat cult pentru această plantă. Cum gemurile de rabarbură produse în comuna mureşeană Saschiz sunt recunoscute în întreaga Europă, fiind apreciate inclusiv de Prinţul Charles, un târgumureşean a înfiinţat prima plantaţie organizată de rabarbură.
Mircea Muntean a cumpărat 2000 de rădăcini, pentru a înfiinţa cu titlu experimental o cultură de rabarbură în România. Aşa că a cultivat 18 arii de rabarbură în comuna mureşeană Nadeş, iar în prezent plantaţia merge bine şi se gândeşte la o extindere a ei.
Mircea Muntean susţine că informaţiile despre această plantă sunt extrem de puţine şi cu toate eforturile specialiştilor, nu au reuşit să găsească decât vreo câteva pagini de literatură despre rabarbură. Care sunt planurile lui Mircea Muntean, a aflat Raul Matiş.
