Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Postul Crăciunului. Cum să mâncăm sănătos

Studiile de specialitate au scos în evidenţă beneficiile unui regim alimentar fără alimente de origine animală.

Postul Crăciunului. Cum să mâncăm sănătos
Foto: facebook.com/ANPC.

Articol de Marilena Frâncu, 27 Noiembrie 2015, 12:48

Regula de bază pentru a beneficia de avantajele postului Crăciunului din punct de vedere nutriţional este diversitatea produselor – spune medicul primar în nutriţie şi igiena alimentaţiei de la Institutul Naţional de Sănătate Publică din Capitală, Corina Zugravu: „Dacă se va consuma doar paste făinoase sau numai orez sau numai cartofi, adică un regim monoton aşa cum multă lume ţine în timpul Postului pentru că nu prea ştie să gătească fără carne, atunci, într-adevăr, prea mari beneficii nu vom avea, nici nutriţionale, dar nici spirituale, adică oamenii se vor ridica de la masă convinşi de faptul că masa de post este rea şi nu se ştie dacă în viitor vor mai ţine post”.

Studiile de specialitate au scos în evidenţă beneficiile unui regim alimentar fără alimente de origine animală: „Dacă au un regim corect, oamenii încep să scadă puţin-puţin în greutate, chiar şi grăsimile din sânge, aşa-zisul colesterol rău scade în timpul postului, chiar şi diabeticii o duc ceva mai bine în perioada respectivă”.

Specialiştii recomandă evitarea porţiilor excesiv de mari pe motiv că produselee fără carne nu sunt săţioase. De asemenea, proteinele necesare organismului pot fi procurate şi din soia, leguminoase uscate sau arahide. Nu trebuie uitate fructele, care asigură necesarul de energie şi nici apa sau ceaiurile, care ne ajută să ţinem post într-un mod sănătos.

Ora Pământului: Luminile de la Palatul Victoria din Capitală vor fi stinse
Life & Style 23 Martie 2024, 16:29

Ora Pământului: Luminile de la Palatul Victoria din Capitală vor fi stinse

Astăzi are loc cea de-a 18-a ediţie a evenimentului Ora Pământului.

Ora Pământului: Luminile de la Palatul Victoria din Capitală vor fi stinse
Chirurgii americani au realizat pe un pacient primul transplant de rinichi de porc modificat genetic
Life & Style 22 Martie 2024, 08:48

Chirurgii americani au realizat pe un pacient primul transplant de rinichi de porc modificat genetic

Un bărbat în vârstă de 62 de ani, care suferea de insuficienţă renală în stadiu terminal, a devenit primul om care a primit...

Chirurgii americani au realizat pe un pacient primul transplant de rinichi de porc modificat genetic
Delhi, cea mai poluată capitală din lume în 2023
Life & Style 21 Martie 2024, 07:59

Delhi, cea mai poluată capitală din lume în 2023

Delhi a fost cea mai poluată capitală din lume în 2023, potrivit datelor unui grup de monitorizare a calităţii aerului din...

Delhi, cea mai poluată capitală din lume în 2023
SUA interzice utilizarea oricărei formule de azbest
Life & Style 19 Martie 2024, 08:20

SUA interzice utilizarea oricărei formule de azbest

Ultima formă de azbest încă folosit în SUA a fost interzisă, după o campanie de 30 de ani privind renunţarea la acest...

SUA interzice utilizarea oricărei formule de azbest
Mecenatul românesc la Bruxelles
Life & Style 18 Martie 2024, 10:14

Mecenatul românesc la Bruxelles

Reportaj dedicat românilor și companiilor din țară sau din străinătate care sprijină organizarea evenimentelor din Bruxelles....

Mecenatul românesc la Bruxelles
Lansare reuşită a rachetei Starship
Life & Style 14 Martie 2024, 16:19

Lansare reuşită a rachetei Starship

O rachetă puternică deţinută de compania SpaceX a miliardarului Elon Musk a fost lansată în spaţiu de pe o rampă din Texas.

Lansare reuşită a rachetei Starship
Poliţia a oprit o conducătoare auto de 103 ani care circula fără permis şi fără asigurare
Life & Style 13 Martie 2024, 18:01

Poliţia a oprit o conducătoare auto de 103 ani care circula fără permis şi fără asigurare

Poliţia italiană a tras pe dreapta o femeie de 103 ani, care circula fără permis de conducere şi fără asigurare şi care se...

Poliţia a oprit o conducătoare auto de 103 ani care circula fără permis şi fără asigurare
Înmulţirea serviciilor digitale distribuite populaţiei a dus şi la creşterea numărului de atacuri cibernetice
Life & Style 13 Martie 2024, 16:46

Înmulţirea serviciilor digitale distribuite populaţiei a dus şi la creşterea numărului de atacuri cibernetice

Lipsa de educaţie în privinţa securităţii operaţiunilor online şi diversificarea tehnologiei contribuie la succesul celor...

Înmulţirea serviciilor digitale distribuite populaţiei a dus şi la creşterea numărului de atacuri cibernetice