Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Merlot – Pentru o cină … a Media Luz

Merlot-ul este un vin delicat şi tandru, de o mare bogăţie interioară.

Merlot – Pentru o cină … a Media Luz

Articol de Zenaida Luca-Hac, 05 Noiembrie 2009, 14:59

Face parte din marea şi nobila familie de Bordeaux a Cabernet-urilor.

La noi a ajuns acum 100 de ani, împreună cu vărul său, Cabernet Sauvignon, după ce filoxera a prăpădit viile româneşti.

Nu are nevoie de ani ca să se maturizeze.

Deşi moderat în tanini, este îmbujorat şi are culoarea sângelui tânăr.

Este soţul ideal al brânzei, pentru că o pune în valoare în toate ipostazele ei feminine: tânără, moale şi untoasă şi încă lăptoasă; matură, bine închegată şi încă smântânoasă; sau pietroasă, puternică, picantă, cu arome tari şi voluptoase.

Îi impregnează parfumul şi gustul lui de zmeură, de coacăze sau de dude negre şi se înfruptă, la rându-i, cu nesaţ, din sucul ei lăptos, cu desăvârşire feminin.

Este vinul care se bea la cină … a media luz … cu o cremă de brânză cu ierburi şi pastă de nuci, alături de ciuperci pregătite la abur şi acoperite cu pătrunjel şi mărar.

O astfel de cină, învăluită în taină, poate ţine până la cântatul mierlei, în zori, când duioşia se plămădeşte cu iubirea.

Dafinul – Iubirea pierdută a lui Apollo
La minut 29 Octombrie 2009, 14:19

Dafinul – Iubirea pierdută a lui Apollo

Dafni a fost o nimfă transformată într-un copac, în dafin.

Dafinul – Iubirea pierdută a lui Apollo
Chardonnay - vinul cu gust de unt proaspăt
La minut 27 Octombrie 2009, 12:08

Chardonnay - vinul cu gust de unt proaspăt

Chardonnay-ul este cel mai nobil şi cel mai căutat vin alb.

Chardonnay - vinul cu gust de unt proaspăt
Tinitusul poate fi mai mult decât un simplu zgomot în urechi
La minut 19 Ianuarie 2018, 14:04

Tinitusul poate fi mai mult decât un simplu zgomot în urechi

Atenţie la sănătatea auzului!

Tinitusul poate fi mai mult decât un simplu zgomot în urechi
Banana, un fruct sănătos pe timp de iarnă
La minut 18 Ianuarie 2018, 20:02

Banana, un fruct sănătos pe timp de iarnă

O substanta conţinută în banane duce la îmbunătăţirea atenţiei şi a reflexelor

Banana, un fruct sănătos pe timp de iarnă
Sucul de sfeclă roşie, un remediu eficient pentru hipertensiunea arterială
La minut 16 Ianuarie 2018, 15:50

Sucul de sfeclă roşie, un remediu eficient pentru hipertensiunea arterială

În cazul în care aveţi problemele cu tensiunea arterială ar fi bine să mâncaţi mai des salată de sfeclă rosie, pentru că...

Sucul de sfeclă roşie, un remediu eficient pentru hipertensiunea arterială
Visele ne pot indica starea de sănătate
La minut 25 Octombrie 2017, 09:50

Visele ne pot indica starea de sănătate

Coşmarurile pot fi un semn precoce al dezvoltării unor afecţiuni neurologice, cum ar fi Alzheimer.

Visele ne pot indica starea de sănătate
Tabară de airsoft la Botoşani # Gina Poenaru
La minut 16 August 2016, 10:32

Tabară de airsoft la Botoşani # Gina Poenaru

Vlad Coneschi, Robert Vădăstreanu şi Gabriel Constantinescu sunt elevi de nota 10, olimpici la mai multe materii, printre...

Tabară de airsoft la Botoşani # Gina Poenaru
Trupa "Last Room" din Botoşani #Gina Poenaru
La minut 29 Iulie 2016, 10:40

Trupa "Last Room" din Botoşani #Gina Poenaru

Are doar 18 ani şi a demonstrat că orice om își poate învinge limitele

Trupa "Last Room" din Botoşani #Gina Poenaru