Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Mâncarea rămasă în restaurante, la preţ redus #Finlanda

Succesul unei controversate aplicații mobile, prin care cumperi la preț redus mâncarea rămasă în restaurante.

Mâncarea rămasă în restaurante, la preţ redus #Finlanda

Articol de Denisa Udroiu, 08 Februarie 2016, 13:37

Şi în Finlanda, ca şi în restul ţărilor europene, circa o treime din mâncare se aruncă. Şi asta în pofida faptului că este în creştere numărul celor săraci, care stau la coadă la mâncare gratuită dată de asociaţii.

Ştiaţi că din fabricarea unui kilogram de unt rezultă aproape 24 de kilograme de dioxid de carbon? După ce a consumat atâtea resurse – apă, căldură, furaje, aruncarea mâncării distruge şi ea mediul.

În Finlanda, resturile se recuperează în container separat, pentru a fi combustibil în centrale termice sau folosite la fabricarea compostului.

Pentru a utiliza cât mai mult din alimente, au apărut recent câteva iniţiative interesante, unele încă proiecte, altele realitate.

De pildă, iniţiativa unui grup care pune în contact restaurante şi cumpărători.

Tot asta face şi o aplicaţie care se descarcă pe telefon, pentru restaurantele cărora le-au rămas mâncare după încheierea prânzului.

În Finlanda, majoritatea restaurantelor oferă la prânz un bufet cu salate, supă, unul sau mai multe feluri calde, pâine, cafea şi ceai pentru 8 – 10 euro.

Porţiile rămase sunt vândute la jumătate de preţ.

În câteva zile s-au înscris 1500 de potenţiali clienţi şi alţi 2000 aşteaptă să le vină rândul.

O altă iniţiativă este în curs de finanţare, de recuperare a alimentelor rămase şi transformarea lor în conserve, hrană pentru animale ori compost.

Tinitusul poate fi mai mult decât un simplu zgomot în urechi
La minut 19 Ianuarie 2018, 14:04

Tinitusul poate fi mai mult decât un simplu zgomot în urechi

Atenţie la sănătatea auzului!

Tinitusul poate fi mai mult decât un simplu zgomot în urechi
Banana, un fruct sănătos pe timp de iarnă
La minut 18 Ianuarie 2018, 20:02

Banana, un fruct sănătos pe timp de iarnă

O substanta conţinută în banane duce la îmbunătăţirea atenţiei şi a reflexelor

Banana, un fruct sănătos pe timp de iarnă
Sucul de sfeclă roşie, un remediu eficient pentru hipertensiunea arterială
La minut 16 Ianuarie 2018, 15:50

Sucul de sfeclă roşie, un remediu eficient pentru hipertensiunea arterială

În cazul în care aveţi problemele cu tensiunea arterială ar fi bine să mâncaţi mai des salată de sfeclă rosie, pentru că...

Sucul de sfeclă roşie, un remediu eficient pentru hipertensiunea arterială
Visele ne pot indica starea de sănătate
La minut 25 Octombrie 2017, 09:50

Visele ne pot indica starea de sănătate

Coşmarurile pot fi un semn precoce al dezvoltării unor afecţiuni neurologice, cum ar fi Alzheimer.

Visele ne pot indica starea de sănătate
Tabară de airsoft la Botoşani # Gina Poenaru
La minut 16 August 2016, 10:32

Tabară de airsoft la Botoşani # Gina Poenaru

Vlad Coneschi, Robert Vădăstreanu şi Gabriel Constantinescu sunt elevi de nota 10, olimpici la mai multe materii, printre...

Tabară de airsoft la Botoşani # Gina Poenaru
Trupa "Last Room" din Botoşani #Gina Poenaru
La minut 29 Iulie 2016, 10:40

Trupa "Last Room" din Botoşani #Gina Poenaru

Are doar 18 ani şi a demonstrat că orice om își poate învinge limitele

Trupa "Last Room" din Botoşani #Gina Poenaru
Tey nu vrea sa ajungă cîine poliţist #Gianina Buftea
La minut 26 Iulie 2016, 20:29

Tey nu vrea sa ajungă cîine poliţist #Gianina Buftea

Are un an şi este un ciobănesc belgian care sub nicio formă nu doreşte să ajungă poliţist, aşa cum sunt toţi câinii din...

Tey nu vrea sa ajungă cîine poliţist #Gianina Buftea
FOTO: La Hunedoara apare "Muzeul Instalatorului Român"
La minut 22 Iulie 2016, 11:20

FOTO: La Hunedoara apare "Muzeul Instalatorului Român"

Cel mai non-conformist muzeu din România îşi deschide porţile la sfârşitul acestei săptămâni.

FOTO: La Hunedoara apare "Muzeul Instalatorului Român"