Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Leacul din natură

Ovazul, bogat în vitamine din grupul B, fier, magneziu, calciu, seleniu, fosfor şi fibre alimentare.

Leacul din natură

Articol de Ina Chelan, 26 Noiembrie 2009, 08:50

Administratorul unei brutării din Sfântu Gheorghe pregăteşte o pâine pentru perioadă de criză, care ar urma să fie preparată pe baza unei reţete vechi de peste 60 de ani, pâinea din ovăz şi orz fiind cu 20 la sută mai ieftină decât cea făcută din grâu.

Administratorul povestea pentru Mediafax, că sortimentul de pâine intenţionează să îl scoată pe piaţă la mijlocul lunii ianuarie 2010.

Sa ne ocupăm de ingredientele acestei paini: Ovazul – este bogat în vitamine din grupul B, fier, magneziu, calciu, seleniu, fosfor şi fibre alimentare, datorita cărora prezintă beneficii asupra sănătăţii inimii, precum şi proprietatea de a scade colesterolul “rau” din organism.

Antioxidanţii din ovăz au proprietăţi antiinflamatoare iar vitaminele şi mineralele conţinute conferă boabelor de ovaz efect remineralizant şi tonic asupra sistemului nervos.

În unele regiuni ale lumii, recunoscute pentru procentul mic al bolilor cardiace (îndeosebi în Orientul Mijlociu), orzul face parte dintre produsele alimentare de bază.

Nu mai este o legendă, ci un fapt acum recunoscut că orzul este eficace contra bolilor de inimă, constipaţiei şi altor dereglări ale sistemului digestiv; probabil chiar şi împotriva cancerului.

Modul în care orzul reduce procentul sanguin de colesterol este asemănător cu cel al specialităţilor farmaceutice anticolesterol. Orzul este bogat mai ales în tocotrienoli care, la fel ca vitamina E, sunt antioxidanţi foarte puternici.

Armata României, ambasadorul nostru în lume
România, devreme 25 Octombrie 2013, 11:47

Armata României, ambasadorul nostru în lume

De Ziua Armatei, vorbim despre militarii români care luptă la peste 4000 de kilometri de casă.

Armata României, ambasadorul nostru în lume
Rămân fără apă din cauza datoriilor
România, devreme 25 Octombrie 2013, 11:41

Rămân fără apă din cauza datoriilor

Se întâmplă şi la Petroșani, unde societatea care furnizează apă a dat în judecată asociația de proprietari, pentru o datorie...

Rămân fără apă din cauza datoriilor
La şcoală, prin pădure
România, devreme 23 Octombrie 2013, 10:33

La şcoală, prin pădure

Între 2 şi 12 kilometri trebuie să parcurgă pe jos, prin pădure sau poteci, elevii din clasele I-VIII din localităţile...

La şcoală, prin pădure
Cabinete stomatologice cu dotări mai în vârstă decât pacienţii
România, devreme 22 Octombrie 2013, 10:55

Cabinete stomatologice cu dotări mai în vârstă decât pacienţii

Medicii recunosc faptul că la Spitalul Judeţean de Urgenţă Vaslui dotările bat recordul de "vârstă" în materie de...

Cabinete stomatologice cu dotări mai în vârstă decât pacienţii
Sobe cu lemne la bloc
România, devreme 21 Octombrie 2013, 13:10

Sobe cu lemne la bloc

Localnicii din cele cateva blocuri din Însurăţei se încălzesc fiecare după cum poate, fie cu ajutorul sobelor pe lemne, fie...

Sobe cu lemne la bloc
''150 de cuvinte despre cei ce nu cuvântă''
România, devreme 12 August 2013, 22:45

''150 de cuvinte despre cei ce nu cuvântă''

Psihoterapia canina

''150 de cuvinte despre cei ce nu cuvântă''
Şi totuşi, sunt şacali în nord-vestul ţării sau nu ?
România, devreme 08 August 2013, 14:55

Şi totuşi, sunt şacali în nord-vestul ţării sau nu ?

Șacalul este un mamifer carnivor sălbatic asemănător cu lupul, dar mai mic decât acesta, care trăiește în nordul Africii, în...

Şi totuşi, sunt şacali în nord-vestul ţării sau nu ?
Nu plăteşti datoriile către stat, vine Fiscul şi le ia
România, devreme 07 August 2013, 14:10

Nu plăteşti datoriile către stat, vine Fiscul şi le ia

Peste 20.000 de orădeni nu şi-au plătit impozitele, dar primăria oraşului a găsit metoda eficienta: să trimită o maşină...

Nu plăteşti datoriile către stat, vine Fiscul şi le ia