Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Cel mai "sărat" judeţ

Sarea are o semnificaţie aparte în zona Buzăului.

Munte de sare în judeţul Buzău. Foto: Liliana Nicolae.

Articol de Liliana Nicolae, 19 Octombrie 2009, 18:37

Localitatea Mânzăleşti, aflată în nordul judeţului, nu vă duce cu gândul la sare. Puţini ştiu, însă, că la marginea localităţii se află munţi care ascund enorme rezerve de sare. În total, în judeţul Buzău, ar fi vorba, potrivit directorului Muzeului Judeţean Buzău, Doina Ciobanu, de peste 13 milioane de tone de sare cu o puritate de 98%.

Rezervele sunt exploatate doar de către localnici, neorganizat, cu mijloace rudimentare. Ei folosesc sarea din munţii aflaţi la marginea localităţii lor pentru animale. O pun în iesle. Apoi, apa din “murătoare ”, aşa cum numesc izvoarele sărate, pentru murături, pentru brînză sau pentru băi (tratamentele cu sare sau apă cu sare fiind recunoscute pentru beneficiile împotriva reumatismului, de exemplu). Sunt şi localnici care şi-au făcut o ocupaţie din exploatarea sării, pe care o vând.

Rezervele din zona Buzăului au fost exploatate organizat doar în secolul al XVI-lea, în timpul domnitorului Petru Cercel, timp de un an şi jumătate. În acea vreme se instituise şi o taxă pentru cei care exploatau sarea, dar şi nişte reguli.

De exemplu, potrivit însemnărilor vremii, localnicii aveau voie să ia sare “cu traista, nu cu calul sau carul”. Măsura era menită să prevină comerţul cu sare. În acelaşi scop, munţii erau păziţi.

Acum însă, oricine are un târnăcop sau o sapă poate să plece de lîngă munte cu un sac de sare.

În zona Mânzăleşti există şi o salbă de peşteri în sare. E vorba de 34 de peşteri, dintre care una este cea mai lungă peşteră în sare din lume – 1.337 metri.

Audio: reportajul realizat în judeţul Buzău.

CL: Villareal produce marea surpriză, învinge în deplasare Juventus cu 3-0
Reportaje 17 Martie 2022, 19:06

CL: Villareal produce marea surpriză, învinge în deplasare Juventus cu 3-0

Liga Campionilor: Villareal produce surpriza momentului și învinge în deplasare Juventus. 3-0, un scor istoric . #fotbal

CL: Villareal produce marea surpriză, învinge în deplasare Juventus cu 3-0
Poveștile prind viață
Reportaje 11 Martie 2022, 11:36

Poveștile prind viață

Poveștile prind viață- ”MICI SCRIITORI PENTRU MARI ÎNȚELEPȚI” înseamnă și ilustrațiile fermecătoare realizate de artiști din...

Poveștile prind viață
Copilul armistițiului
Reportaje 07 Martie 2022, 16:41

Copilul armistițiului

Carmen Gavrila a stat de vorba cu Sarit Zehavi, locotenent colonel in rezerva al armatei israeliene.

Copilul armistițiului
Legea eutanasiei din Spania, controversată chiar și după aprobare
Reportaje 24 Iunie 2021, 21:41

Legea eutanasiei din Spania, controversată chiar și după aprobare

În 25 iunie, în Spania intra în vigoare Legea privind eutanasia și sinuciderea asistată, o măsură care provoacă, inclusiv...

Legea eutanasiei din Spania, controversată chiar și după aprobare
Spaniolii de peste 60 de ani acceptă vaccinarea cu AstraZeneca (FOTO)
Reportaje 14 Aprilie 2021, 14:11

Spaniolii de peste 60 de ani acceptă vaccinarea cu AstraZeneca (FOTO)

Spania continuă campania de vaccinare masivă în așa-numitele vaccinodromuri.

Spaniolii de peste 60 de ani acceptă vaccinarea cu AstraZeneca (FOTO)
Foto: Ziua alegerilor în Turbuța, un sat izolat de pe malul Someșului
Reportaje 06 Decembrie 2020, 18:48

Foto: Ziua alegerilor în Turbuța, un sat izolat de pe malul Someșului

--- AUDIO și FOTO ---

Foto: Ziua alegerilor în Turbuța, un sat izolat de pe malul Someșului
Sticle goale cumpărăăăăm!!
Reportaje 20 Noiembrie 2020, 13:43

Sticle goale cumpărăăăăm!!

Autoritățile vor să impună sistemul de garanție la returnarea ambalajelor de băuturi. Vor fi 3 etape de implementare până în...

Sticle goale cumpărăăăăm!!
Dăruiește Viața pentru pacienți și cadre medicale
Reportaje 27 Octombrie 2020, 16:05

Dăruiește Viața pentru pacienți și cadre medicale

O orchestră compusă din peste 20 de tineri muzicieni de elită a susținut la București, în curtea Institutului Clinic Fundeni,...

Dăruiește Viața pentru pacienți și cadre medicale