Ascultă Radio România Actualitaţi Live

Anul Nou pe rit vechi în Delta Dunării

Credincioşii de rit vechi din Delta Dunării petrec Ajunul Anului Nou cum numai ei ştiu s-o facă.

Anul Nou pe rit vechi în Delta Dunării
Anul nou în Deltă (foto: Geta Negrișanu)

Articol de Geta Negrişanu, Tulcea, 13 Ianuarie 2012, 20:49

Staroverii, ruşii-lipoveni şi ucrainenii, numiţi de multe ori în Delta Dunării "haholi", trec în această noapte într-un nou an, conform cutumelor calendarului iulian, decalat cu 14 zile faţă de cel gregorian.

După masa încărcată cu tot felul de preparate din carne de porc, astăzi, a venit timpul preparatelor din peşte: crap la proţap, plachie, saramură, ştiucă umplută, şalău cu maioneză, rasol de somn cu mujdei de usturoi şi nelipsitul borş de peşte! Aşa cum numai în Deltă se mai face! Ei bine, astăzi am fost oaspetele unor doamne extrem de pricepute, membre ale Comunităţiilor Ruşilor Lipoveni şi a Ucrainenilor, care mi-au "dezvăluit" o serie de secrete din bucătaria tradiţională, dar şi povestea Melankai, un obicei cu elemente ludice, teatrale, cu costume şi măşti, cu cântări şi gesturi ritualice deosebit de interesante şi antrenante.

Mai multe, în reportajul următor.

Domnu’ Viorel, din Dumbrava, Bihor
Obiectiv, România 20 Octombrie 2021, 16:44

Domnu’ Viorel, din Dumbrava, Bihor

Peste 2500 de oameni, nedoriți nici de către societate și instituțiile ei de protecție, nici de către familie sau...

Domnu’ Viorel, din Dumbrava, Bihor
Strămutații de la Ocnele Mari: Blocați și de natură, și de autorității
Obiectiv, România 27 Septembrie 2021, 18:26

Strămutații de la Ocnele Mari: Blocați și de natură, și de autorității

Familiile de la Ocnele Mari, județul Vâlcea, trăiesc în incertitudine, de mai bine de 10 ani de la alunecările de teren care...

Strămutații de la Ocnele Mari: Blocați și de natură, și de autorității
Epopeea Porții turcești din Galați
Obiectiv, România 17 Septembrie 2021, 14:50

Epopeea Porții turcești din Galați

Mini-ancheta de astăzi aduce în atenție “Poarta turcească” – un monument istoric din Galați, care zace ne-restaurat pe un...

Epopeea Porții turcești din Galați
 De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu
Obiectiv, România 01 Decembrie 2020, 13:54

De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu

SAVA NEGREAN BRUDAȘCU- "La mulți ani, România mea! Să fim uniți la greu și multă sănătate, dragi români!"

De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu
De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu
Obiectiv, România 01 Decembrie 2020, 11:20

De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu

SAVA NEGREAN BRUDAȘCU- "La mulți ani, România mea! Să fim uniți la greu și multă sănătate, dragi români!"

De 1 Decembrie, cu Sava Negrean Brudașcu
Obiectiv, România 02 Decembrie 2019, 10:14

Brexit pe şantier: Reportaj cu românii aflaţi la muncă în Marea Britanie

În Londra aproape că nu există șantier pe care să nu întâlnești muncitori români. Nu există o statistică oficială, dar se...

Brexit pe şantier: Reportaj cu românii aflaţi la muncă în Marea Britanie
Expoziția în memoria eroului Mădălin Stoica a ajuns la Buzău
Obiectiv, România 12 Noiembrie 2019, 20:19

Expoziția în memoria eroului Mădălin Stoica a ajuns la Buzău

Vernisajul a avut loc chiar de Ziua Veteranilor din Teatrele de Operații, la biserica ridicată de veterani în curtea Diviziei...

Expoziția în memoria eroului Mădălin Stoica a ajuns la Buzău
Obiectiv, România 06 Iunie 2019, 19:19

Ziua Eroilor: Afganistan

De Ziua Eroilor, vorbim despre eroii neștiuți din teatrul de operații Afganistan.

Ziua Eroilor: Afganistan